Pan casero súper fácil

GuadaCabral
GuadaCabral @guadaacabral
Buenos aires, Argentina

#YoMeQuedoEnCasa y hago Pan casero súper fácil

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Ingredientes

1,5kg aproximad

Paso a paso

  1. 1

    Colocar toda la harina sobre la mesada y realizar un hueco en el centro

  2. 2

    Colocar en el centro 1 cucharada de sal (10Gr), la levadura y 3 cucharadas de aceite

  3. 3

    Ir agregando 600ml de agua tibia lentamente para mezclar todos los ingredientes (mezclar con tenedor, amasadora o con los dedos)

  4. 4

    Amasar desde los bordes hacia el centro. Al comienzo la masa será como un chicle pero luego de unos minutos dejará de pegarse tanto

  5. 5

    Separar en pequeños bollos, trencitas o un solo bollo grande sobre una asadera aceitada y dejarlo descansar de 20 a 30 minutos hasta que la masa duplique su tamaño. Se pueden pintar en su superficie con la yema de huevo para que tomen un color tostado al hornearse

  6. 6

    Colocar dentro del horno apagado y frío, prenderlo y cocinar por aproximadamente 25 minutos a 200°

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Comentarios (4)

lilavilla
lilavilla @cook_1202020
Que diferencia hay entre la levadura instantanea y la de pancito ???

Escrita por

GuadaCabral
GuadaCabral @guadaacabral
Buenos aires, Argentina

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