Sambel goreng manisah udang

titing widowati
titing widowati @titing_widowati68
Gresik Jawa Timur

Sudah banyak ya yg 'share masakan ini, dengan ke 'khas an nya masing2. Saya juga suka masakan ini, sayur berkuah yg nggak ribet..
Bisa jadi pilihan karena rasanya juga nggak kalah dengan lainnya..
Selamat mencoba 💕

Sambel goreng manisah udang

13 orang berencana membuat resep ini

Sudah banyak ya yg 'share masakan ini, dengan ke 'khas an nya masing2. Saya juga suka masakan ini, sayur berkuah yg nggak ribet..
Bisa jadi pilihan karena rasanya juga nggak kalah dengan lainnya..
Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 2 buahManisah (kupas, diiris tipis2 jangan lupa di lumuri garam
  2. 1 onsudang (dibuang kulitnya/tidak, selera)
  3. 4 bhcabe merah, buang isinya iris tipis2
  4. 3bawang putih iris tipis2
  5. 5bawang merah juga diiris tipis2
  6. 1 cmLaos, digeprak
  7. 3-4kbr Daun Salam
  8. Garam, gula, kaldu jamur(jika perlu)
  9. 1 sachetsantan kara diencerkan dg air = 1 gelas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 yg akan ditumis. Panaskan wajan/teflon, diberi 1 sdm minyak goreng.

  2. 2

    Masukkan bawang putih & bawang merah sampai harum.

  3. 3

    Masukkan udang tunggu sampai berubah warna.

  4. 4

    Masukkan berikut cabe, laos lalu sayur manisah + daun salam, tambahi air 1/2 gelas. Aduk lagi, sambil dikecilkan kompornya ya..biar matang.

  5. 5

    Jika sudah mendidih, masukkan santan beri 0,5 sdm kaldu jamur. Jika kurang sedap bisa ditambah garam+ gula. Tunggu mendidih, matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
titing widowati
titing widowati @titing_widowati68
pada
Gresik Jawa Timur
soliter, suka hal2 baru terutama mencoba makanan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa