Classic Cheese Cake

Jesslyn's Kitchen
Jesslyn's Kitchen @Jess80
Medan

Source : Fatmah Bahalwan. Resep asli 7 telur. Sy buat 5 telur dan bhn2 yang lain sy kalkulasi untuk yg 5 telur sesuai dengan loyang yg ada di rumah..

Classic Cheese Cake

44 orang berencana membuat resep ini

Source : Fatmah Bahalwan. Resep asli 7 telur. Sy buat 5 telur dan bhn2 yang lain sy kalkulasi untuk yg 5 telur sesuai dengan loyang yg ada di rumah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 215 grMargarine
  3. 178 grGula Pasir diblender
  4. 5kuning telur
  5. 125 grKeju Cheddar parut(resep asli 143 gr)
  6. 143 grTerigu protein sedang
  7. Bahan B:
  8. 5putih telur (180gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarine dan gula halus smp putih dan lembut dgn kecepatan tinggi sekitar 10 menit

  2. 2

    Masukkan kuning telur satu persatu smp habis. Turunkan ke speed rendah.Masukkan keju parut (sisakan sktr 30% u taburan)aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Di wadah lain kocok bahan B hingga soft peaks dgn speed tinggi. Masukkan ke dalam adonan keju. Aduk balik.

  4. 4

    Tuang ke loyang yg sdh disemir margarine dan ditabur terigu.Taburi bagian atas dgn sisa keju parut tadi. 

  5. 5

    Oven sekitar 55 menit suhu 175 C, api atas 2-3 menit. 

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jesslyn's Kitchen
pada
Medan
Seorg mummy yg suka bereksperimen resep2,senang 😊 bs bljr masak dan baking resep2 baru dr berbagai sumber, cookpad salah satunya. Off course suka makan enak juga 😋Learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa