Kulit tangkil atau biasa disebut kutang. Enak banget nih, tinggal oseng2

Khasiat untuk menurunkan kadar asam urat

Mumpung di kebun lagi banyak melinjo yang merah merah merona 😍 jadi deh bikin ini 🤤resep ini Dari Ibu tercinta❤

Aku adalah anak dari orang tua yang tidak begitu kaya. Dengan bahan yang murah dan mudah di dapat menu makanan ini adalah menu makanan yang sering ibu buatkan untuk kami sekeluarga. Karna terlalu sering memasak menu ini aku sampai bosan dan tak mau memakannya..Waktu berganti begitu cepat..Hingga akhirnya aku sekarang adalah seorang ibu dari 1 orang anak yang baru berusia 1 tahun. Kami adalah keluarga sederhana..Hingga suatu hari aku sangat rindu dengan masakan ibu, salah satunya menu masakan kulit tangkil ini.. Begitu memasak ini aku selalu teringat ibu. Hingga tak sadar bahwa aku hampir seminggu sekali memasak menu ini.. Ternyata aku sadar aku sangat rindu masakan ibu.. Akhirnya aku menyadari bahwa begitu berharganya masakan ibu.. Andai waktu bisa ku ulang aku tak akan pernah menyia-nyiakan masakan ibu.. Happy mother day..Semoga ibuku, dan para ibu yang lain diberi kesehatan panjang umur agar bisa melihat anak-anaknya.. cucu-cucunya tumbuh kembang dan sukses. aamiinn..Menu kali ini aku mix dengan tempe, biar porsinya lebih banyak hihi.. Lest cooking, jangan lupa di recook ya buibu..#BALONchallange #Suratuntukibu

Ceritanya masih edisi libur lebaran. Kebetulan ibu punya kebun dibelakang rumah, salah satunya terdapat tanaman melinjo. Kebun yang ada di belakang rumah semuanya di tanam menggunakan pupuk organik. Tentunya lebih sehat dong yah. Langsung deh eksekusi metikin melinjo dan daunnya buat dimasak untuk sarapan orang" rumah.#happycookingbunda 😊

Ini fav bangeettt.. Makannya tambah teri atau sambal plus nasi panasss yuuuummm😍😍 dulu lagi kecil, mama sering masakin ini jd ktemu kulit melinjo lg lgsg inget rasa masakan mama😁😁 #GA_TheNextLevel

Musin penghujan.Enaknya sih makan yang bikin hangat😊

Ikutan #MasakSetiapBagian nah kali ini me pilih Kulit melinjo, ini kalo di Kebumen, Jawa Tengah tuh gag asing lagi buat menu sehari-hari. Dulu waktu masih kecil paling suka sama masakan nenek pas berlibur di Jateng.Masakan ini khas banget dengan aromanya dan pakai gula merah itu loh ..kan biasanya klo orang Jatim yg masak, ya pakai gula pasir. Nah...berasa jg kan gurihnya gula merah. Berhubung jarang suka yg terlalu manis, jd ini me sesuaikan dengan selera saya. Kalo mau masak ala-ala masakan Jateng yg identik manisnya gula merah, monggo suka2 ya bun.Di depan rumah, samping rumah, dan belakang rumah nenek hampir semua tanemannya melinjo. Dari bijinya (biasanya nenek me tuh..buat emping, lalu d jual di pasar)..Nah kulitnya dimasak deh buat sayur. Yang belum pernah nyobain, coba deh buat..dijamin nagih dilidah looh...Klo lg musim, biasanya me minta kirimin tuh kulit melinjonya (sampe dikirim sekardus 😂 ya gag mungkin jg dimakan sendiri alhasil bagi2 ketemen kerja, tetangga, dan sodara2)Naah...klo mau pesen, bisa chat inbox ya (tapi jgn ngambek klo masih belum panen, alias qu tolak manja 😂)Eeeh...tau gag siih ternyata niih...kulit melinjo ada banyak sekali manfaatnya, yaitu menurunkan asam urat, menurunkan resiko penyakit kronis, menyehatkan otak, membantu pertumbuhan, mencegah infeksi kulit, dllMonggo cek resep#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

Favorit bgt😍😍😍😍 kalap makan ini mahh😂

Source : Ati Agus SaptoDulu awalnyaa agak aneh sama masakkan ini...tapi pas pertama coba makan di rumah kaka ipar ternyata enak 😂 eh sampai sekrng jd doyan deh...makasih bunda Ati resepnyaa 😘😊#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang