Udah lama banget pengen recook resep si kulit melinjo ini..karena seumur umur belum pernah yg namanya beli,masak apalagi makan malah baru tau klo ternyata si kulit melinjo ini bisa dimakan makanya penasaran kayak apa rasanya... Aku recook resepnya mba yayik_ibuAryaRendra...makasih ya mba 😘#PejuangGoldenApron2#JadiHero_Bekasi

Aku adalah anak dari orang tua yang tidak begitu kaya. Dengan bahan yang murah dan mudah di dapat menu makanan ini adalah menu makanan yang sering ibu buatkan untuk kami sekeluarga. Karna terlalu sering memasak menu ini aku sampai bosan dan tak mau memakannya..Waktu berganti begitu cepat..Hingga akhirnya aku sekarang adalah seorang ibu dari 1 orang anak yang baru berusia 1 tahun. Kami adalah keluarga sederhana..Hingga suatu hari aku sangat rindu dengan masakan ibu, salah satunya menu masakan kulit tangkil ini.. Begitu memasak ini aku selalu teringat ibu. Hingga tak sadar bahwa aku hampir seminggu sekali memasak menu ini.. Ternyata aku sadar aku sangat rindu masakan ibu.. Akhirnya aku menyadari bahwa begitu berharganya masakan ibu.. Andai waktu bisa ku ulang aku tak akan pernah menyia-nyiakan masakan ibu.. Happy mother day..Semoga ibuku, dan para ibu yang lain diberi kesehatan panjang umur agar bisa melihat anak-anaknya.. cucu-cucunya tumbuh kembang dan sukses. aamiinn..Menu kali ini aku mix dengan tempe, biar porsinya lebih banyak hihi.. Lest cooking, jangan lupa di recook ya buibu..#BALONchallange #Suratuntukibu

Saya lupa berapa berat kulit melinjo & ikan teri yg saya beli, 1:1 lah kulit melinjo dan terinya 😁

Dari seminggu yg lalu udah pingin banget masak ini.Ngubek2 pasar ga nemu kulit melinjo kupasan yg warna merah.Rata2 jualnya yg masih bulat utuh dan masih warna hijau.Akhirnya beli juga,dikupas sendiri dan diamkan beberapa hari biar warnanya cantik dikit.

Pas liat selebgram @RachelVennya buka resto @rumahsedep trus lagi makan liat ada kulit melinjo, jadi pengen banget masak ini.. kebetulan warung deket rumah masih sering jualKetika denger kulit melinjo, pasti yang ada di pikiran kita itu pahit-pahit ya sis... padahal, kulit melinjo itu rasanya unik, teksturnya ketika dimakan juga ada sensasi tebel-tebel gitu. makanya di daerah saya nama "tumis kulit melinjo" jadi "jangan jaket".kata mamahku "cocok nih lagi dingin masak jangan jaket" wkwkw.. becanda ya sis:pyuk ah langsung masaaak

Ikan teri goreng krispi dan kulit melinjo menu sederhana tp ngangenin , apalg d tumis sama si "hejo" gini beeeeuh 😋

Ceritanya saya punya tetangga yang suka masak tumis kulit melinjo. Terus saya penasaran sama rasanya, akhirnya pas ada ibuk sayur mbawa kulit melinjo saya beli deh. Eh ternyata enak. Alhamdulillah #SiapRamadan #AntiRibet

Belum pernah makan dan belum pernah masak tumis kulit melinjo. Ini adalah pertama kalinya nyoba masak ini & ternyata enak juga, jadi nambah list menu rumahan :)#PejuangGoldenBatikApron

Jarang nemu kulit melinjo, enaknya dimasak pedas sm teri, tp ini ditambahin tempe n ga pedas krn biar anaks bs ikut mkn🥰#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan

Di Batam susah banget ketemu kulit melinjo yg merah merona seperti ini,sekalipun ada pasti warnanya kuning.Pas pulang kampung kemarin niat banget bawa kulit melinjo merah dari jawa😁ditumis agak kering,makan sm ikan asin dan nasinya yg anget duh enak sekali pokoknya#PejuangGoldenBatikApron

11.09.2022 (32.01) Pengen nyoba masak sayur tumis kulit melinjo ala2 warteg krn selama selalu beli mateng. Nemu resepnya di CP nya ummu Dina...cuzz lgs eksekusi. Weesss mantul ini rasanya 👍😍 sklian tombo kangen sama ummu 😘🤗Sumber Resep: CP @UmmuKhal_2509765#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week32_september2022#mycookingjourney#dapurmama_at

Agak tricky buat masak kulit melinjo, karena apa?- bau asem/ apek- texture keras/ berserat gtTenang itu bisa diatasi yaa, yuk simak caranya