Ayam ungkep

Asya Kitchen
Asya Kitchen @cook_16114480
Kediri

#DirumahAja gaboleh kemana2 jadi ber inisiatif buat ayam ungkep buat stok lauk jadi kalau sewaktu2 mau makan tinggal goreng aja 😁
#WeekendChallenge

Ayam ungkep

13 orang berencana membuat resep ini

#DirumahAja gaboleh kemana2 jadi ber inisiatif buat ayam ungkep buat stok lauk jadi kalau sewaktu2 mau makan tinggal goreng aja 😁
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam cuci bersih
  2. 1 kotaksantan kara
  3. Air asam jawa
  4. 2 batangserai
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaAir
  7. gula
  8. garam
  9. royco ayam
  10. Bumbu halus
  11. 6 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 cmkunyit
  14. 1 cmjahe
  15. 1 batangserai

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus

  2. 2

    Masukkan air secukupny(sampai ayam terendam),1 kotak santan kara,2 batang serai geprek dulu yaa bun,daun jeruk,gula,garam,air asam jawa dan royco

  3. 3

    Tes rasa jangan banyak2 garam nya karena nnti akan kita susutkan air nya

  4. 4

    Setelah semua masuk baru masukkan ayam, ungkep sampai air nya menyusut dan bumbu meresap tp ga sampai habis yaa dan siap di angkat

  5. 5

    Setelah dingin bisa langsung masuk freezer yaa bun buat stok makanan di kulkas jadi kalau mau makan tinggal goreng aja simple kan 😊

  6. 6

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asya Kitchen
Asya Kitchen @cook_16114480
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa