Sambalgoreng Daging ala nasi berkat jadul

Audrey's Mom😘
Audrey's Mom😘 @cook_7623411
Nomaden🤣

#DirumahAja tiba2 pengin banget nasi berkat ala2 kampung jadul..kebetulan ada banyak stok cabai iris di freezer..

Sambalgoreng Daging ala nasi berkat jadul

38 orang berencana membuat resep ini

#DirumahAja tiba2 pengin banget nasi berkat ala2 kampung jadul..kebetulan ada banyak stok cabai iris di freezer..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging potong dadu
  2. 250 grcabai iris
  3. haluskan:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 butirkemiri
  7. 1 genggamcabai rawit(jika suka lebih pedas)
  8. 1 lembardaun salam
  9. lengkuas&sereh(geprek)
  10. secukupnyagula,garam,penyedap rasa daging
  11. 2-3 sdmkecap manis
  12. Minyak goreng agak banyak

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,cabai merah iris,salam,lengkuas, sereh sampai layu.kecilkan api.

  2. 2

    Masukkan daging,aduk2 sampai warna pucat,masukkan kecap manis,gula,garam&penyedap rasa.aduk2 agar bumbu meresap.tambahkan sedikit air.tutup.tunggu hingga air menyusut.beri air lagi secukup nya,didihkan hingga daging empuk dan keluar minyak.

  3. 3

    Koreksi rasa,sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Audrey's Mom😘
Audrey's Mom😘 @cook_7623411
pada
Nomaden🤣
ibu Rt biasa yg doyan bgt ngemil &terpaksa nguplek2 dapur kalau g ada yg jual yg lagi dipenginin☺andalan nya buka kamus alias aplikasi cookpad ini😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa