Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Κόβουμε την πιπεριά και τα λουκάνικα και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα να πάρουν μια βράση
- 2
Βάζουμε το κριθαράκι, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και σκόρδο. Ανακατεύω συχνά να μην κολλήσει το κριθαράκι και μόλις ροδίσει ελαφρώς βάζω την ντομάτα και τον πελτέ, την ζάχαρη και ρίχνουμε 2 1/2 ποτήρια νερό.
- 3
Ανακατεύουμε σε συχνά διαστήματα για περίπου 20 λεπτά και μετά κλείνουμε την φωτιά βάζω μαϊντανό και το αφήνω άλλα 20 λεπτά να τραβήξει τα υγρά και να ψηθεί καλά το κριθαράκι και σερβίρουμε.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μπιφτέκια με κριθαράκι (τύπου γιουβέτσι)😋🍷🥘 Μπιφτέκια με κριθαράκι (τύπου γιουβέτσι)😋🍷🥘
Φαγητό για όλους (τουλάχιστον) και σχετικά εύκολο....και σε απαλλάσσει από την καθημερινή ερώτηση του : τι τρώμε σήμερα; 😉😋🍷
-
-
Γίγαντες με λουκάνικο Γίγαντες με λουκάνικο
Πριν πολλά χρονια,κάπου στην δεκαετία του 80',βρέθηκα με φίλους στο Πήλιο.Εκει είδα για πρώτη φορά το πώς φτιάχνουν τους γίγαντες με λουκάνικο και λαχανικά.Καλη της ώρα η Κυρία Μαρία στον Αϊ Γιάννη πάνω μέσα στα πυκνοδασομενα μέρη με απίστευτη θέα στο Αιγαίο,και την φωτιά να καίει στην γωνία,καταγωγή από Ήπειρο οι παππούδες της,μας έδωσε την χαρά και την ευχαριστούμε να γευτούμε τα καλουδια της ελληνικής γης μαγειρευμα με μεράκι και συνοδία κρασιού ,τσίπουρου,και ατελείωτες κουβέντες!Αυτήν την συνταγή σας παρουσιάζω εδώ!!!
-
-
Λουκάνικο με κριθαράκι Λουκάνικο με κριθαράκι
Εύκολη συνταγή! Γίνεται πολύ γρήγορα. Μπορείτε να βάλετε ό,τι άλλο σας αρέσει, αλλά και έτσι είναι πεντανόστιμο!
-
-
-
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11873117
Σχόλια