Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Tempe, potong korek
  2. potong daduTahu
  3. 1/2 onsTeri kering
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 11 buahCabai rawit (sesuai selera)
  8. 1 butirKemiri
  9. Bahan penujang:
  10. 2 helaiBawang daun, iris tipis
  11. 1cabai merah besar, iris miring
  12. Lengkuas 1 jempol ibu jari, geprek
  13. 1 buahTomat iris tipis
  14. secukupnyaGaram
  15. Minyak goreng, untuk menggoreng dan menumis
  16. Kecap
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe, tahu (yang telah diiris) dan teri terlebih dahulu.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tunggu hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air, kecap, garam, koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan tempe, tahu, dan teri yang telah digoreng, biarkan hingga air sedikit berkurang, masukkan irisan bawang daun, cabai, dan tomat serta lengkuas.

  5. 5

    Tunggu bumbu hingga meresap dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Ummi N Sholiha
Eva Ummi N Sholiha @cook_21013990
pada
Sementara Ini Di Cianjur, Jawa Barat
hanya perantau yang belajar masak agar bisa survive..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa