Tumis Sapi Lada Hitam

Berhubung lagi gerakan #dirumahaja, salah satu kegiatan aku buat ngehilangin rasa jenuh sembari wfh adalah dengan memasak. Nah ini dia salah satu makanan yang aku masak. Bergubung menu ini aku buat untuk aku sendiri, jadi takarannya memang sedikit.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong bahan-bahan. Jangan lupa untuk merendam kembang kol/ brokoli ke dalam air garam untuk membersihkan ulat-ulat yang bersembunyi. Iris daging sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Setelah itu masukkan jahe dan paprika. Aduk hingga bawang berubah kecoklatan.
- 3
Masukkan daging dan aduk hingga rata. Lalu masukkan pula kembang kol. Tunggu hingga daging mulai matang dan masukkan pakcoy.
- 4
Masukkan lada hitam, garam, dan gula lalu aduk hingga rata.
- 5
Masukkan saos lada hitam, kecap manis, dan saos sambal. Aduk hingga rata dan cicipi rasanya. Apabila ada rada yang kurang, silahkan tambahkan bumbu sesuai selera. Kemudian cicip apakah daging sudah empuk.
- 6
Setelah itu, tambahkan larutan maizena dan diaduk merata. Apabila dirasa kurang kental, dapat tambahkan kembali larutan maizena.
- 7
Tumis sapi lada hitam siap digidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis ayam tempe lada hitam Tumis ayam tempe lada hitam
Halo cookpad! kali ini aku mau berbagi salah satu resep yang simple, enak, bahan mudah di dapat dan cocok banget buat menu sahur saat bulan ramadhan nanti 🤩. Disini aku menambahkan tempe dan sayur pakcoy agar tekstur dari masakanku ini ga polos aja gitu. Yuk di coba dirumah ya!😍 #TiketTheAprontis izy -
Ayam lada hitam dan cah brokoli jamur Ayam lada hitam dan cah brokoli jamur
Ini dia ide menu lain untuk bekal yg sehat.. Dari pada uangnya buat pesen katering diet mending bikin sendiri dirumah siapin sendiri.. Hehe. Semangat dieeettt!! Syifa Ayu Lestari -
Tumis Bakso PakCoy Tumis Bakso PakCoy
Salah satu makanan kesukaan adalah tumis tumisan.Selain sederhana dan cepat, tumis juga banyak vitamin dan gizinya.Kali ini bikin tumis dengan bahan dasar pakcoy dan bakso sapi.Tinggal potong-potong sebentar, terus tumis jadi dehh..#PejuangGoldenApron3#minggu17#tumisbaksopakcoy Ika Putri Wulandari -
Sapi lada hitam cah brokoli Sapi lada hitam cah brokoli
Menu utk mas bojo tersayang 😁 Yuniar widianti -
Daging sapi lada hitam cah brotel (brokoli wortel) Daging sapi lada hitam cah brotel (brokoli wortel)
Memang dasar nya sukak makan.. dan klo beli di luar gk pernah puas krna porsinya sedikit.. buat sndiri lebih banyak n lebih nikmat tentunya.. selamat mencoba.. 😃 Tiwiskitchen 😺 -
Sapi lada hitam tumis jamur dan kacang mete Sapi lada hitam tumis jamur dan kacang mete
Aku dan suami suka sekali pesan ini saat makan di chinatown.porsinya kecil banget jadi nggak cukup buat berdua,akhirnya aku putuskan coba masak sendiri....dan suami puas ,makannya lahap nambah 3 kali malah...uuhh senang,apalagi tetangga suka juga Diyah Minarni -
Cah Pakcoy Sapi Lada Hitam Cah Pakcoy Sapi Lada Hitam
salah satu masakan favorit mbak diva, apapun yg pake lada hitam 😊 cuman sayang ini grindernya ga tau kemana, jd lada hitamnya ditabur butiran gt aja, tp malah nampol hangatnya hehehe 😚😚 Trixie Gayatri -
Tumis sapi lada hitam Tumis sapi lada hitam
Bismillah... Waktunya setoran posbar @dkitcheners_ dengan tema menu andalan sahur...Kalo yang ini sih gak terlalu andalan banget sih buat aq... tapi berhubung stok daging lagi banyak makanya bikin ini ajah...Praktis tinggal cemplung2 trus oseng2... jadi deh... yukkk sahur yukkk...😋😋#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Rhinie’s Kitchen -
Tumis ayam lada hitam Tumis ayam lada hitam
#minggu19#PejuangGoldenApron2#resolusi2020#cookpadcommunity_baliSalah satu makanan kesukaan rania yang inspirasinya dari alm.bapak yang memang suka masak ini dulu. Saya cuma kebagian nyiapin,beliau yg oseng. Jadinya skrg suka nyamain printilannya tapi saosnya sudah nyaman ama satu merek yg sachetan itu. Pas satu takaran masak hehe.Marinate ayamnya bisa dipakai untu macem2 ya. Bisa masakan ini, teriyaki ataupun karage. Kadang saya siapkan ayamnya malamnya paginya tinggal oseng sama bumbu. Praktis Ayu Maha -
81. Cah sapi lada hitam 81. Cah sapi lada hitam
Lagi pengen masak yang simple dan ga pakai lama tapi sehat..aku biasa masak dalam jumlah sedikit pas sekali makan. Anak ku suka banget lho sampai di gadoin brokolinya😃 Mak Tobin -
Tumis Pakcoy Lada Hitam Tumis Pakcoy Lada Hitam
Menu perdana yg aku tulis nih hehehe.....Lagi kepingin masak sendiri untuk menu makan siang, jadinya masak yg simple-simple aja. Btw bahan-bahan dibawah sesuai dengan selera masing-masing ya guyss, boleh dikurangi atau ditambah. Destiya Ina Pangestu -
Cah Wortel Kembang Kol Cah Wortel Kembang Kol
Salah satu menu masakan kembang kol yang simpel. Buat kamu yang nggak punya banyak waktu memasak, tumis kembang kol ini adalah salah satu solusinya. Dan juga banyak manfaatnya, salah satunya mengandung banyak nutrisi untuk tubuh kita, seperti serat, vitamin A dan baik untuk yang sedang diet.By: 15848415Minggu ke 16 - 20 Mei 2022#PejuangGoldenBatikApron Eva Nuridah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar