Spicy Aglio Olio Fettuccine with Grilled Salmon and Poached Egg
Sebenarnya gabisa dibilang Olio, karna ada pake chilli powder, susu dan bumbu lainnya. Tapi rasanya mirip Olio kok ❤️
Spicy Aglio Olio Fettuccine with Grilled Salmon and Poached Egg
Sebenarnya gabisa dibilang Olio, karna ada pake chilli powder, susu dan bumbu lainnya. Tapi rasanya mirip Olio kok ❤️
Cara Membuat
- 1
Marinate salmon dengan air lemon, salt and pepper sekitar 1 jam
- 2
Panaskan air, masukan minyak dan garam, tunggu sampai mendidih lalu rebus Fettuccine selama 7 menit, dan tiriskan.
- 3
Potong sebagian salmon seperti dadu
- 4
Panaskan wajan dengan api kecil, masukkan butter, lalu sebagian bawang putih (jangan semuanya), jangan sampai gosong karna emang tujuannya buat bikin infused garlic oil.
- 5
Masukan potongan salmon kedalam wajan, oseng oseng sebentar, lalu masukan fettuccine, beri olive oil, oregano dan totole secukupnya.
- 6
Tahap untuk membuat olio sebenarnya cukup sampai langkah 5, karna olio hanya butuh olive oil dan garlic-
- 7
Setelah tahap ke5, aku tambahin chilli powder, saus tomat, dan sedikit susu uht karna aku suka yang rada creamy. Oseng-oseng sampai susunya udah nyatu sama fettuccine lalu hidangkan di piring
- 8
Sebagian salmonnya lagi di grill di tempat panggangan/teflon. Dengan cara: masukin butter, lalu sisa garlic, oseng sebentar lalu masukin salmon. Jangan panggang terlalu lama, nanti jadi keras dan dry.
- 9
Rebus air, jika sudah mendidih, matikan api lalu ceplok telor kedalam air (aku diemin selama 6 menit)
- 10
Fettuccine siap dihidangkan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fettuccini Salmon Aglio Olio Fettuccini Salmon Aglio Olio
Nyari resep sarapan yang ga bikin enek, akhirnya nyoba bikin aglio olio karena rasanya yang gurih dan lumayan pedes. Spaghetti diganti jadi fettuccini karena cuman ada itu stocknya di rumah. Alhamdulillah kata suami rasanya enak, walaupun buat dia kepedesan (karena ga terlalu suka pedes) 😅
-
Fettucine Spicy Tuna Aglio Olio Fettucine Spicy Tuna Aglio Olio
Tantangan Minggu ke 11Aneka Pasta…Kali ini saya bikin Fettucine Spicy Tuna Aglio Olio… ini makanan favorit salah satu anakku…Fettucine Spicy Tuna Aglio Olio ini bikinnya gampang banget, ga pake ribetDan rasa Fettucine Spicy Tuna Aglio Olio cenderung ringan karena bumbu utamanya menggunakan bawang putih , bawang bombay dan minyakFettucine Spicy Tuna Aglio Olio ditaburi Oregano dan Keju Parmesan untuk menambah sensasi rasanya#BALONChallenge#AnekaPasta#CookpadCommunity_Malang
-
Fettuccine aglio e olio with spicy tuna flakes Fettuccine aglio e olio with spicy tuna flakes
Aglio e olio yang bumbu utamanya adalah bawang putih dan minyak (aglio e olio dalam bahasa Italia berarti bawang putih dan minyak). Hidangan italian paling aku suka. Buatnya sungguh simple. No ribet-ribet club 😋
-
-
Fettuccine Aglio Olio Fettuccine Aglio Olio
Resep pasta yang sangat mudah terinspirasi dari adegan film The Chef. Sudah coba saat tahun baruan kemarin. Yang paling penting adalah sangat mudah membuatnya :D
-
Fettuccine Aglio Olio Fettuccine Aglio Olio
Sukaaa banget pasta dan saya seneng banget berkreasi dengan pasta. Aglio Olio merupakan salah satu resep yang paling mudah buatnya dan simpel bahan-bahannya.
-
Fettucine Aglio Olio Seafood Fettucine Aglio Olio Seafood
Udah lama ga posting, lagi sibuk kerja keluar kota, skalinya dirumah pengennya quality time sama suami dan anak aja hihiAnyway resep ini simple banget kok! ❤️
-
Fettuccine Aglio Olio Fettuccine Aglio Olio
Simple menu, masaknya cepat rasanya enak. Biasanya pakai spaghetti tapi berhubung di dapur adanya fettuccine ya sama aja, so langsung di eksekusi 😀
-
Fettuccine Aglio e Olio Fettuccine Aglio e Olio
Fettuccine bisa diganti dengan pasta jenis apapun yaa, dan just for your information, hidangan ini berasal dari Italy, Aglio sendiri artinya bawang putih, dan Olio artinya minyak. Jadi bahan utama dari hidangan ini memang hanya pasta, olive oil dan garlic, sisanya optional ya. Selamat mencobaa
-
-
Fettuccini Aglio Olio Fettuccini Aglio Olio
Superrr cepet banget bikin pasta ini, cocok buat breakfast atau kapanpun saat butuh masak yg cepet matengnya 😋 Dan yg pasti.. delish!Untuk olive oil, kalau bisa ga diganti ya. Tapi.. kl ga punya, bisa ganti dengan unsalted butter. Kalo masih ga punya juga.. ya wes pake minyak goreng aja 😁Saya bikin tanpa isian ya. Tapi bisa ditambahkan udang kupas / tuna kalengan. Pasti tambah enak 😚#berburucelemekemas#resolusi2019#week1
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar