Roti Boy

Saya sangat suka dengan kopi jadi sangat antusias sekali ketika melihat tayangan di youtube channelnya lupa lagi 🙈😁 tentang cara membuat roti dengan toping kopi ini... #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula pasir, ragi instant,susu bubuk, telur dan air ke dlm wadah... Mixer hingga tercampur rata
- 2
Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam kemudian mixer kembali sampai adonan benar² kalis dan bisa dipulung
- 3
Pindahkan adonan ke tempat datar yg telah ditaburi sedikit tepung lalu aduk adonan memakai tangan sebentar saja
- 4
Masukkan adonan kedalam baskom kembali, tutup dengan kain dan biarkan kurang lebih 45 menit
- 5
Setelah adonan mengembang 2x lipat buka tutup kain kemudian kempiskan adonan lalu bagi menjadi 8 bagian sama besar.. Bulatkan
- 6
Tiap bulatan adonan masing² diberi isian lalu bulatkan kembali... Susun di loyang datar yang telah di alasi dgn kertas roti (jangan lupa tiap adonan diberi jarak agar roti mengembang sempurna)
- 7
Simpan kembali adonan yg telah tersusun diloyang selama 10 menit... Tutup menggunakan kain lap
- 8
Setelah 10 menit, buka tutup kain kemudian tiap adonan diberi toping yg telah dimasukkan ke dalam plastik segitiga.. Gunting ujungnya kemudian semprotkan dengan teknik memutar seperti obat nyamuk sampai setengah adonan
- 9
Masukkan kedalam oven kemudian panggang adonan selama 30 menit dengan panas 180 derajat
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Kopi/Roti Boy Roti Kopi/Roti Boy
Yeayyyyy....ngga bolos ikutan #ComBoNgabibita_Cikopi bareng #CookpadCommunity_Bogor. Colekin kakak @YuThy73 & Mba @SiRa dulu ah 😘. Sebenernya di keluarga saya ngga ada yang ngopi, jadi begitu tahu klo tema posting minggu ini adalah kopi, welehhh....piye iki, gawe opo? Akhirnya saya putuskan untuk bikin roti kopi saja, yang penting ada bau-bau kopi 😁. Untuk resep roti, saya masih setia pakai resepnya Mba Nurbaetinyapria, untuk topping dan isian saya pakai resepnya Mba @olin_1010.Waktu roti matang, lalu saya bagi ke karyawan, eh komennya, "Enak Mba, rasanya kaya roti 'O." Saya cuma jawab, "Oh ya?" Sebenernya mana saya tahu, orang saya belum pernah beli roti kopi-kopian gitu 🤭. Pas saya bagi ke tetangga, eh dia bilang, "Mba, enak pol, ini tuh mirip roti 'O." Dalam hati, lhoo...komennya kok bisa sama ya? 😅😅. Puji Tuhan kalau pada suka 😁#PekanPosbar#KopiKekinian#TiketGoldenBatikApron#roti fransiska arie -
Roti boy Roti boy
Semenjak merantau ke negeri Ratu Elizabeth II ini, aku berusaha untuk membuat makanan yang kalau di rumah gak bakalan dibuat.. salah satunya roti, aku sangat terobsesi untuk membuat beraneka olahan roti padahal kalau dibeli banyak tersedia di toko-toko dengan harga yang relatif murah dan rasa yang tentu saja enak...Namun obsesi mengalahkan semua kenyamanan untuk membeli saja roti. akhirnya berbagai usaha, resep telah dicoba bahkan tidak terhitung roti-roti gagal yang berujung masuk ke tong sampah (buatnya sedikit saja agar meminimalisir buang-buang makanan).Metode-metode yang aku baca dan coba bagi sebagian orang berhasil tapi tidak denganku...Setelah berdiskusi dengan teman British ku, roti yang kubuat sukses. Kunci sukses roti-rotinya adalah proofing, beliau menceritakan bahwa dia tidak pernah membeli roti di store, krn sangat mudah untuk membuat roti dengan bahan yang terjamin dan sesuai selera. Jadi beliau membiarkan adonan roti mengembang selama 1 jam sebanyak 3-4 kali, sehingga untuk membuat roti butuh waktu dari pagi hingga sore😁, tapi melihat hasil roti yang empuk dan menul waktu yang lama tidak terasa. ummu izzah achsani -
Roti Boy, no ulen Roti Boy, no ulen
Saya masih ga bisa move on dari roti no ulen 😀Kali ini berkarya dg roti boyRoti seperti yang sudah-sudah, tetep enak lembutttJika memakai kopi instant utk topingnya, warna topping agak “soft” . Ini saya memakai bubuk kopi hitam, stok yg ada saja di rumah, jd eksotik deh topingnya 😀😀😀Topping memang tdk bertahan lama krispinya, utk membuatnya krispi bisa dg menghangatkannya kembali di oven selama 10 menitan, oven harus dipanaskan sebelumnya yaSupaya toping agak awetan crispy nya, pilih telur ukuran sedang, utk bahan toppingnya. Jika topping agak encer krn ukuran telur yg besar, bs berakibat toping basahBisa ngintip2 melihat resep roti boy saya sebelumnya di #rotiboylinggaSilahkan merecook..#rotiboynoulen #rotilingga #olahankopilingga#CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Coffee Bun / Roti Boy Coffee Bun / Roti Boy
Roti yang lembut dan toping rasa kopi yg kress buat nagih kalo mampir di stasiun hehe, yuk coba bikin sendiri #5resepterbaruku Riana Madundi -
Mexican Bun aka Roti boy Mexican Bun aka Roti boy
Penasaran buat roti boy, taraaa jadilah.... Fahri dan ayah sukaaa 😁 Farah Adelia Puspita -
Mexican Bun aka Roti boy Mexican Bun aka Roti boy
kalo ke mall si sulung pasti ribut ngajak ke kedai boy.. kmi rakytnya bnyak,g ckup klo cuma beli sdikit.. hihiijd nekat si emak ini blajar bikin roti sndiri.. juri terbaik stiap Baking itu ya ank²,klo mereka lahap maem nya brti si emak lulus... yeeaaayyy.. ini basic roti manis biasa,hanya beda di toping,mau pake resep andalan masing² jg boleh.. aq kmrin bikin pke Ksb aja krna lbh simple.. 1x profing,lg males ribed.. tp hsilnya cucooo.. g kalah sm yg di kedai.. ollien -
Roti Boy / Paparoti Roti Boy / Paparoti
Ini adalah eksekusi pertama saya dalam membuat Roti Boy aka Papa Roti. Meskipun sempat diwarnai dengam tragedi mati listrik selama beberapa menit. Namun tidak membuat saya panik. Karena sebenarnya adonan roti yang belum mau digunakan bisa disimpan didalam freezer dengan ditutup rapat. Jika mau digunakan bisa diangin - anginkan terlebih dahulu. Untuk pemula seperti saya sih ini tergolong sukses. Hanya untuk di bagian topingnya aroma kopinya kurang terasa, maklum karena saya pencinta kopi. Akan lebih enak mungkin jika margarine untuk toping diganti dengan unsalted butter. Ok next time pasti saya akan membuat yg lebih baik lagi ☺️ Dwi Shintami -
Roti Boy Tanpa Mixer Roti Boy Tanpa Mixer
Kali ini saya coba bikin roti kopi ini tanpa mixer Dan roti nya tetep Lembut empuk 💖Kalau ingin nonton tutorialnya lsg boleh ke YouTube yah... Di youtube Chanel Novalina Nova#PejuangGoldenApron3 Novalina Nova -
Roti Boy Toast Roti Boy Toast
Salam sahabat terkasih...Halo dear...Huaaa hampir lupa kan klo kak @nevisutio g ada kirim oesan malam tadi.. padahal mama tuh dah ingetin loh kmrin..KLO saya blm nulis resep..wkwkkw...Trimsksih ya kak @nevisutio Selalu jadi alarm buatku😍😘Kreasi kali ini...tentang roti tawar..Seperti namanya.. roti tawar sendiri memang roti yang tidak memiliki rasa sama seperti namanya. Jadi agar saat konsumsi roti ini menjadi lebih lezat dan nikmat..Seringkali roti tawar diolah dalam sajian yg unik dna menarik. Kalo makan roti tawar sudah biasa dengan selai.. kali ini.. clover mengajak kita untuk membuat ide makanan yg baru viral...RAMEKIN kali ini...kita diajak untuk berkreasi membuat roti boy Toast..Yuk...drpd ngebayangin aja...lebih baik kita cobain yuk...source: @dianmavizsof (terimaksih resep ya kak Dian...)#RamekinViralRotiBoyToast#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PutriChristian PutriChristian -
Roti Boy ala ala Roti Boy ala ala
Bikin roti ini udah lama sekali, ngirim recook nya ke mbak ollien, dari dl pengen nerbitkan tapi dl ga di foto langkah² nya..Dl sempat foto nyari yg bentuknya bagus🤭, Krn beberapa kurang rapat di topingnya, terlalu renggang pas nyemprotkan melingkar seperti obat nyamuk di atas adonan rotinyaSource : OllienResep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7894740-mexican-bun-aka-roti-boy?invite_token=xEuu1jkhj22gyy7mhDpXX6Za&shared_at=1622363348 Kurniasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)