Dimsum ayam udang

FHaniyah
FHaniyah @cook_8052881
Lampung, Indonesia

Iseng karna cm #dirumahaja jadi bingung mau ngpain, jadi buat dimsum coba2 alhamdulillah jadi. Ini bahannya gampang banget dan bisa di jadiin buat pentol loh. Jadi hasil dari bahan2 ini masih sisa jadi aku aplikasiin jadi pentol goreng jd 15 pentol lumayan buat makan siang hehe

Dimsum ayam udang

Iseng karna cm #dirumahaja jadi bingung mau ngpain, jadi buat dimsum coba2 alhamdulillah jadi. Ini bahannya gampang banget dan bisa di jadiin buat pentol loh. Jadi hasil dari bahan2 ini masih sisa jadi aku aplikasiin jadi pentol goreng jd 15 pentol lumayan buat makan siang hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 600 gramayam
  2. 150 gramudang
  3. 5bawang putih cacah halus
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/4 sdtgula
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1/2 sdmlada
  10. 1/4 sdtkaldu jamur (optional)
  11. 2buat worel ukuran sedang (parut)
  12. 1 butirtelur
  13. 3 sdmtepung tapioka
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. 20 lembarkulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus daging ayam dan udang

  2. 2

    Campurkan seluruh bahan aduk hingga merata

  3. 3

    Bentuk dimsum sesuai selura, berikan taburan wortel parut atasnya

  4. 4

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu masukkan dimsun yg telah dibentuk

  5. 5

    Kukus kisaran 15 menit, tunggu hingga matang, dimsam siap di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
FHaniyah
FHaniyah @cook_8052881
pada
Lampung, Indonesia
saat kamu memasak jangan lah ragu, ketika semua ragu maka rasa pun ikut meragu👧 : cuma mahasiswa yang suka memasak
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa