Sándwich completo

Vicky
Vicky @cook_2410176
Cartagena

Esta receta me encanta por eso quiero participar con ella en el #diadelsandwich ... porque me recuerda cuando me lo comía en un bar de mi ciudad que hoy como tantos otros ha desaparecido.

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Ingredientes

  1. 2 rebanadaspan de molde sin corteza
  2. Unasrodajas de queso de cabra
  3. 1tomate
  4. Unas cuantashojas de lechuga
  5. 1 lonchaJamón York
  6. 1 lonchaBacon
  7. 1par de lonchas de chorizo
  8. 1huevo
  9. al gustoMayonesa y Kepchup

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero de todo es tostar las rebanadas de pan de molde en la plancha, tostador o en el horno, dependiendo de lo que tengamos en casa. Hay que tostarlas para que se quedan crujientes, y una vez tostadas, las sacamos y las reservamos. Ahora vamos a hacer el huevo a la plancha.. de forma que la yema nos quede blanda que está mas sabroso... ya solo nos queda añadirles los ingredientes.

  2. 2

    Primero las hojas de lechuga, después el tomate, después el jamón york, el bacon, y el chorizo, a continuación el queso de cabra, y por último el huevo.

  3. 3

    Cogemos una de las rebanadas de pan de molde y le hacemos un agujero, yo lo hice con un vaso, y reservamos la tapa que sacamos. Ponemos la rebanada de forma que nos sobresalga la yema del huevo.

  4. 4

    Servimos con la tapa encima para que quede bonito. Y listo para comer. Si queremos añadimos el kepchup y la mayonesa y sino así esta perfecto y es mas ligero.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Vicky
Vicky @cook_2410176
Cartagena
Chica sencilla, amante de la cocina, que le gusta compartir recetas fáciles, para los estudiantes que tienen poco tiempo o para la gente que trabaja y no puede pasar horas en la cocina, pero quieren estar bien alimentados..Aquí tenéis mi blog por si os apetece hacer alguna receta.http://www.dudeklatero.com/subdominios/mariavictoriamoya/blog/Y mi página de facebook por si queréis estar informadoshttps://www.facebook.com/osayudoenlacocina
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