Soto Ayam Bihun Bening

Gara-gara lihat acara makan-makan di salah satu stasiun tv, acaranya pas nyobain makanan soto ayam bihun. Jadinya🤤😀 dan akhirnya coba-coba bikin sendiri.
Soto Ayam Bihun Bening
Gara-gara lihat acara makan-makan di salah satu stasiun tv, acaranya pas nyobain makanan soto ayam bihun. Jadinya🤤😀 dan akhirnya coba-coba bikin sendiri.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam utuh,tidak usah dipotong.
- 2
Haluskan semua bumbu,lalu tumis sampai harum. Setelah itu masukkan dada ayam sambil diaduk biar bumbu merata pada ayam tambah air biarkan hingga mendidih. Lalu pindahkan dalam panci dan tambahkan lagi air secukupnya hingga ayam terendam sempurna sekaligus untuk kuah soto.
- 3
Setelah ayam empuk,angkat dan kukus ayam kurang lebih 5 menit agar daging ayam keset.
- 4
Cek rasa kuah soto yang digunakan untuk merebus ayam tadi jika rasa sudah pas tambahakan tomat dan bawang pre, biarkan hingga sedikit layu lalu matikan api.
- 5
Iris semua sayur tambahan dan campurkan semua.
- 6
Rebus bihun pada air mendidih sebentar saja langsung angkat.
- 7
Setelah semua siap, racik sotonya. Dan soto bihun siap dinikmati selagi panas jangan lupa tambahkan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Soto ayam bening ini, salah satu makanan favorit suami q, hasil akhir kuah soto ini hampir mirip dengan kuah soto ayam santan, sampai2 suami mengira kalau ini soto ayam santan 😄 , bumbu sotonya aq blender sampai benar2 halus 😀 #SotoNusantara Nila Suteja -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Seumur2 nggak pernah bikin yg namanya soto sendiri. Duluuuu banget pernah, trus failed akhirnya males deh bikin sendiri. Beerhububg suami request, akhirnya coba coba deh. Alhamdulillaaah kali ini berhasil. Yeay! Monggo dicoba. Simple Fikacuu -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Anakku kepengen makan soto ayam, tapi ayahnya gak suka pake santan karena punya asam lambung.. jadi bikin soto nya yang bening aja.. biarpun anakku lebih suka soto santan, kali ini ngalah dulu sama bapakke.. 🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#soto#ayam Aulia Indriani -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Pertama kalinya nyobain bkin soto ayam sendiri ternyata enak apalagi ditemenin tempe bacem dan telur asin.. nikmat bener 🤭 Veronica's Kitchen -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Baru kali ini bikin soto rasanya pas menurut lidah.. di abadikan dulu walaupun fotonya kurang meyakinkan😅 Ayyumei Dayanti -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Source: @Rosa Redia (modified)Ayam berkuah? Ahhh langsung kebayang soto ayam, menu ini favorit banget sejak kecil. Banyak sekali ya varian rasa soto ayam, dari mulai yang bening hingga padat dengan full rempah pilihan, semuanya enak sesuai selera masing masing yah, tapi saya sukanya yang bening tapi tetap dengan warna soto yang kekuningan, kembali ke selera ya bunda, ada yang suka bening ning tanpa warna, atau malah suka yang 'buket' kekuningan, apapun itu balik lagi yah back to s e l e r a 😊Alhamdulillah... besok starting puasanya ya, menu ini enak dimakan pas buka puasa, dimakan pas sahur juga enak ga ngunyah susah-susah, apalagi kalau masih ngantuk ya, lumayan kan berkuah jadi tinggal lheb ... haha becanda 😂#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#SiapRamadan frida frida -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Soto ini sering disajikan saat ada acara-acara di desa keluarga suami. Soto Ayam Bening.. simpel membuatnya walaupun perlengkapannya banyak. Pas kumpul-kumpul kemarin sempat menyiapkan Soto ini untuk keponakan sekaligus sebagai partisipasi di Posbar Program #GAS2025 minggu ketiga yang bertemakan #SemangkukSoto. Kalau lihat foto-foto di langkah-langkah ada rebusan Brokoli. Ini memang tidak lazim, tapi aku sengaja tambahkan agar anak-anak mengkonsumsi sayuran. Yuuk#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Sdh lama gak buat soto.. Gini hari pengen masaK soto... Mumpung ada ayam kampung 1/ 2 kg.... Sdh direbus berjam jam. Karena daging ayam ni agak keras... Mau Dipresto.. Males nurunin panci presto.. Jadilah direbus biasa... Sambil ditinggal ngerjain pekerjaan lain.. Tau tau mateng sendiri... Banyakin airnya... Skalian untuk bikin soto.... Rasanya maknyus.... 👍👍 Aning Han -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Mumpung lg libur, bikin soto ayam. Pas banget cuacanya mendung dan dingin, soto ayam home made lebih sehat. No msg Farah Ayu -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
biasanya saya kalau bikin soto emang minim pelengkap sih, tanpa bihun, tanpa kentang goreng, bukannya apa tapi ga sempet bikinnya 😂 nanti saya akan belajar memanage waktu lebih baik lagi.. kalau telur rebusnya emang gada yang gitu suka, jadi dari pada mubadzir mending telurnya saya masak yang lain aja kan 😀 Putri Maria Ulfa -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Siang ini anak2 pas ngumpul, pingin makan yg seger-seger..jadilah menu Soto Ayam Bening ini pilihannya. Bikinnya simple banget...tapi rasanya dijamin enak dan sueger...dicoba yuk Bund😋👌 Dwi Rahayu -
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Lagi pengen banget bikin soto yang seger, trus nemu resep soto bening ini dari diah didi, dan lagi ada stok ayam kampung pulak jadilah yang seger ini. Khabibah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar