Soto ayam
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tipis kentang lalu goreng hingga garing.
- 2
Siapkan 1,5 L air masukkan dalam panci rebus.
- 3
Rebus dahulu sebentar ayamny lalu buang airny dan baru masukkan kedalam panci yg sudah berisikan air 1,5L.
- 4
Blender bumbu halus, lalu tumis dengan minyak panas bersama daun salam,daun jeruk,sereh yang sudah di geprek, dan potongan daun bawang. Tumis hingga harum lalu tuangkan kedalam panci.
- 5
Masukkan geprekan jahe, geprekan lengkuas, dan perasan jeruk nipis kedalamnya.
- 6
Masak hingga semua kaldu dan minyak minyak dari ayam keluar.
- 7
Keluarkan ayam lalu goreng ayamnya, kemudian suwir-suwir ayam.
- 8
Masukkan kaldu bubuk ayam, gula, dan garam secukupnya.
- 9
Jangan lupa siapkan bihun,suwiran ayam dan kentang yang sudah digoreng kedalam satu mangkuk untuk disajikan.
- 10
Soto ayam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam Soto ayam
Hari libur kebetulan juga free dari orderan kue... Pagi ini kita bikin soto ayam pakai lontong 😍😍 daun pisang dirumah buaanyak gak usah beli 😁😁Cara membuat lontongnya sudah pernah saya share di postingan sebelumnya.. silakan di cek..yuk cobain... resep kurang lebihnya seperti berikut :
-
Soto ayam Soto ayam
Aku membuat resep ini sendiri. Pertama Aku belajar masak soto ayam ini gagal dan gagal lg. Skrg aku sdh menemukan resep soto ayam ini dan sdh pas dgn bumbu nya. Dan akhir nya skrg aku d rmh sering masak soto ayam. Dan kebetulan anak ku suka banget SM soto ayam.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar