Cumi isi tahu

Sinta Yuliantie
Sinta Yuliantie @cook_19482357
Ciamis Jawa Barat

Takut pergi ke pasar takut covid 19 ..nemu cumi di freezer cuma dikit ...di masak ajja..jereeeeeeng jadiii

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi
  2. Bahan isi :
  3. 2 buahTahu
  4. 1 buahTelur
  5. 1 tangkaiBawang daun
  6. secukupnyaGaram,merica,penyedap rasa
  7. Bumbu halus:
  8. 3 buahBawang putih
  9. 2 buahKemiri
  10. 6 buahCabe rawit
  11. Cabe merah lokal 2 buah yg besar
  12. irisBumbu
  13. 6 buahBawang merah
  14. 1 cmLengkuas geprek
  15. 1 buahSerai geprek
  16. 1 buahDaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi pisahkan bagian kepala dan badan nya

  2. 2

    Buat isi cumi,haluskan tahu dg menggunakan sendok kemudiam beri telur,irisan daun bawang,garam,merica,penyedap rasa aduk aduk

  3. 3

    Haluskan bumbu halus,iris bumbu halus

  4. 4

    Panaskan minyak diwajan setelah panas masukkan bawang merah setelah agak wangi masukkan bumbu halus kemudian masukkan lengkuas,daun salam,beri air secukupnya

  5. 5

    Masukan cumi yg dalamnya sudah di isi adonan tahu

  6. 6

    Aduk sesekali setelah air agak mengering angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Sinta Yuliantie
Sinta Yuliantie @cook_19482357
pada
Ciamis Jawa Barat
seorang guru dan hobby masak senang berkreasi bikin minuman tapi kurang bisa bikin cake
Lebih banyak

Resep Serupa