Bahan-bahan

60 menit
1 cetak
  1. Puding regal
  2. 1 bksregal
  3. 1 bksagar-agar swallow plain
  4. 100 grgula pasir
  5. 600 mlair
  6. Puding mentega
  7. 100 grmargarin/ butter cair
  8. 5 btrkuning telur
  9. 1/2 kaleng susukental manis
  10. 1 sdtessense vanila
  11. 1 bksagar-agar swallow plain
  12. 50 grgula pasir
  13. 550 mlair
  14. Puding cokelat
  15. 1 bksagarasa cokelat
  16. 2 sdmcoklat bubuk
  17. 700 mlair
  18. 100 grgula

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan sebelum bertempur, jangan lupa berdoa hehe..😂

  2. 2

    Siapkan cetakan puding, susun marie regal dibawahnya. Masak semua bahan puding regal (kecuali regal), tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih matikan kompornya, dan jangan langsung dituang kedalam cetakan berisi regal (biarkan uapnya sedikit hilang) agar regal tidak hancur, setelah itu bahan siap untuk dituang ke dalam cetakan, dan tunggu hingga puding set

  3. 3

    Sambil menunggu puding regal set, siapkan bahan untuk puding mentega.. kocok telur,margarin, SKM, dan essense vanila hingga tercampur rata dan sisihkan. Siapkan panci tambahkan air, gula dan bubuk agar-agar, masak hingga mendidih. Setelah mendidih matikan kompor, dan campurkan bahan telur dkk yang sudah di kocok tadi ke dalam agar-agar yang sudah dimasak, kocok semua bahan dengan kecepatan tinggi agar tidak menggumpal (cukup pake whisk) setelah tercampur masak kembali semua bahan.

  4. 4

    Setelah semua bahan mendidih, masukkan secara perlahan ke atas puding regal yang sudah set (tapi jangan sampai puding regal terlalu keras nanti bisa terpisah antara puding regal dan puding mentega) dan tunggu hingga puding mentega set

  5. 5

    Siapkan alat dan bahan untuk membuat puding coklat, campur semua bahan yang akan di masak.. setelah tercampur hidupkan kompor dan masak puding sampai mendidih. Setelah mendidih puding siap di masukkan ke dalam cetakan yang sudah berisi puding regal dan puding mentega, tunggu hingga lapisan ketiga ini set

  6. 6

    Untuk mempercepat kalian bisa masukkan puding kedalam lemari pendidingin, jika sudah set semuanya, puding siap disajikan.. selamaat recookk sayangkuu❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Ms Psyche
Ms Psyche @cook_21817768
gimana caranya biar lapisan atasnya bening gitu ya? biasanya lapisan atasny kayak keruh gitu huhu makasih :"

Ditulis oleh

Naish Cooking
Naish Cooking @Naishpudding
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
Eat and Cooking | 23rd y.o | moeslim | ig : @nvtahsari | owner @naish.pudding
Lebih banyak

Resep Serupa