Tahu Telur

5 orang berencana membuat resep ini
Neeva AW
Neeva AW @neevanodra
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Dulu waktu masih ngekos di Surabaya, saya suka skali dengan tahu petis, skrng lagi kangen banget pengen makan tahu petis, nyari resepnya di you tube, ketemu deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Saos Kacang
  2. 150 gramkacang tanah, goreng, kupas kulitnya
  3. 2 bhcabai merah
  4. 1 bhcabai rawit
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdmebi
  7. 1 sdmgula jawa
  8. 2 sdmasam jawa
  9. 1-2 sdmpetis udang
  10. 1-2 sdmkecap manis
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMerica
  13. Bahan Tahu Telurnya :
  14. 3 butirtelur
  15. 1 bhtahu
  16. 3 siungbawang merah
  17. 1-2 batangdaun bawang
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaMerica
  20. Air untuk kuah kacang
  21. Selada air
  22. Taoge
  23. Bawang goreng
  24. Kecap manis
  25. Jeruk limo
  26. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ebi, bawang putih, cabe merah, cabe rawit

  2. 2

    Masukkan kacang dan gula merah, haluskan sampai bumbu saos merata, kasih sedikit air biar lebih gampang rata

  3. 3

    Lalu kasih asam jawa, petis udang, garam dan merica, kasih air dikit dikit sesuai selera kekentalannya, terakhir kasih sedikit kecap manis

  4. 4

    Cara membuat tahunya : Campur semua bahan tahu, daun bawang, telur, bawang merah, kocok rata, kasih merica dan garam dikit

  5. 5

    Panaskan minyak sampe berasap, goreng adonan tahu, goreng dengan api besar

  6. 6

    Cara penyajian, taruh daun selada di air, letakkan tahu, siram saos, tabur bawang goreng, siap santaaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Neeva AW
Neeva AW @neevanodra
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak untuk Suami dan Anak anak 🍝🍜🍛 ig : @neevanodra
Lebih banyak

Resep Serupa