Tahu Telur

Dulu waktu masih ngekos di Surabaya, saya suka skali dengan tahu petis, skrng lagi kangen banget pengen makan tahu petis, nyari resepnya di you tube, ketemu deh
Cara Membuat
- 1
Haluskan ebi, bawang putih, cabe merah, cabe rawit
- 2
Masukkan kacang dan gula merah, haluskan sampai bumbu saos merata, kasih sedikit air biar lebih gampang rata
- 3
Lalu kasih asam jawa, petis udang, garam dan merica, kasih air dikit dikit sesuai selera kekentalannya, terakhir kasih sedikit kecap manis
- 4
Cara membuat tahunya : Campur semua bahan tahu, daun bawang, telur, bawang merah, kocok rata, kasih merica dan garam dikit
- 5
Panaskan minyak sampe berasap, goreng adonan tahu, goreng dengan api besar
- 6
Cara penyajian, taruh daun selada di air, letakkan tahu, siram saos, tabur bawang goreng, siap santaaap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Bismillah..Pingin bikin Tahu Telur Surabaya ahh, mumpung masih punya petis.. 😋 Dina Yuandha -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Sudah lama pengen coba bikin tahu telur Surabaya ini. Intip dari resepnya mba Nira jadi cus bikin dengan sedikit modifikasi di saus saya pakein petis udang beli jadi atau untuk lebih praktis boleh diganti dengan bumbu pecel siap pakai. Bisa dinikmati begitu saja atau dengan nasi. Enak.#GA_TheNextLevel#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Tahu Telur Khas Suroboyo Tahu Telur Khas Suroboyo
BismillahirrohmanirrohimTahu Telur adalah masakan khas Surabaya karena memakai bumbu petisMakanan ini kesukaan keluargaku... bikinnya mudah ,rasanya enak & bergizi...#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#JelajahResep#CookpadCommunity_Surabaya Rachma -
Tahu Bumbu - Tahu Telur Tahu Bumbu - Tahu Telur
Comment : My fave dish sepanjang jaman..Kangen banget pulang ke Surabaya,.. Alhamdulillah, September saat birthday disambangi 7 adik” plus suami/istri/anak nya ngumpul di Sentul.. Bahagia dan meriah sudah pasti dan oleh”nya itu lho..Bandeng, krupuk bandeng, rambak Mojosari, Blinjo Tanjung, lorjuk, kupang, bumbu Mahmudah semua rasa dan Petiiiiiiiisss.. Petis udang istimewa buatan pabrik Mbah Lik di Sidoarjo, Petis Kupang Tanggul angin dan Petis hitam Beji.. kompliiit..Saya memang jarang makan, tp kalau di Pandaan, makan malam selalu 2 porsi, dan adik sy yg sdh hapal, selalu nyiapkan Tahu Campur dan Tahu Telur thek dgn banyak bumbu.. eclem..😋😋😋Di Surabaya Tahu bumbu paling enak di Dharmahusada, tp sy lebih sering makan di Pak Ali - Darmo Kali krn dekat dengan kantor DPW..#EnakRek#GA_TheNextLevel Firda@home -
Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya) No MSG Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya) No MSG
Resep asli pake petis, tapi karena gak seberapa suka petis, jd aq ganti ebi aq goreng. Tetep ada rasa udang nya. Perpaduan bumbu kacang yg gurih legit n manis, ketemu sama telor goreng, tahu dan kentang. Hmmm..#Maafkan ulegan bumbu nya yg masih kasar yah. Aq gak setelaten abang2 penjual tahu tek yg bisa halusss ulegan bumbu nya. HihihiKlo pgn lembut hasilnya, silahkan diblender yah. ^^ Ribka Arini -
Tahu Telor / Tahu Tek Surabaya Tahu Telor / Tahu Tek Surabaya
Masih punya stok petis yg dibeli waktu pulang kampung 🙂Cuz deh dibikin tahu telor, makanan otentiknya wong suroboyoDulu klo antre beli tahu tek, nungguinnya sambil ngintipin yg jual ngeracik dan nguleg bumbu di bawah lampu yg remang², heheYuuk cobain resep tahu tek asli Suroboyo Ummushafiya -
Tahu telur bumbu kacang Tahu telur bumbu kacang
Sebelumnya saya pernah memuat ttg resep tahu telur.Tahu telur Surabaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/539381-tahu-telur-surabayaTapi yg ini , bawang dan cabenya saya goreng dan saya tambahkan petis.#tahutelurlingga Frielingga Sit -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Mumpung ada stock sambel kacang dan petis yang dibikin. Oiya resep bumbu kacang tanpa petis ini bisa dipake buat siomay juga ya.Nah ngobatin kangen tahu telur surabaya bisa banget nih! AuliHafiz -
Tahu Telur Khas Surabaya Tahu Telur Khas Surabaya
Pertama kali masak menggunakan petis, walaupun rumah dekat dengan laut juga dekat dengan gunung 😃 tp kalau makan petis ya makan yang sudah jadi makanan, seperti tahu petis gitu hehe...bumbu kacang yg biasa pakai terasi terus diganti dengan petis ini ternyata enaaaak.Masih masak masak yang simple dan murah ya.. Terimakasih resepnya cikgu FitSas dan Terimakasih inspirasinya mba BintuTsaniyah#TahuTelurKhasSurabaya#TahuTelurBumbuPetis Sartini -
Tahu Telur Tek Tahu Telur Tek
Kangen masa kuliah di surabaya, kangen pula dengan tahu tek nya 🤓 Ladisia Agata -
Tahu telur Surabaya Tahu telur Surabaya
BismillahirrahmanirrahimTeringat masih punya bumbu petis, oleh-oleh pak suami dari Surabaya, jadi kali ini saya mengolah tahu putih dengan membuat tahu telur khas Surabaya, ditambah lontong jadi lumayan mengenyangkan jadi menu makan siang saya hari ini.#BALONChallenge#AkuTahukamuSuka#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_KitaBeriTahuYuk dapur Airin -
Tahu Telur Malang Tahu Telur Malang
Ini request suami yang kangen sama comfort foodnya selama kuliah di Malang dulu. Dadar tahu telur dengan siraman saus kacang berbumbu petis yang rasanya jadi lebih kaya dan istimewa.Lontongnya dibuat pakai cara yang praktis, yakni dengan cara memasak nasi lembek kemudian dicetak, didinginkan, terus dipotong-potong. Benar-benar praktis dan hemat.Sumber resep:Tahu Petis Malang: Dewi Wulan @cook_21001757 (12270160)Lontong magic com: Wilda Wily @wildawily (16743455)#BALONChallenge 18/26 #YangBikinEnak #CookpadCommunity_Jakarta #KomjakUntukTimlo2023 #ApresiasiTimlo2023 #GenerasiAprontis Week40 #KulinerNusantaraElia Elia Wahid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar