Donat Kentang

Sriirna
Sriirna @cook_21433340
Cimahi

Gampang kok buatnya yuk cobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/-90menit
12-15 pcs
  1. 250 grtepung terigu
  2. 125 grkentang (kukus&haluskan)
  3. 50 grmentega
  4. 30 grgula pasir
  5. 20 grsusu bubuk (dencow)
  6. 6 grragi instan (fermipan)
  7. 2 butirkuning telur
  8. 2 grbaking powder
  9. 1 grgaram
  10. 100 mlair es
  11. Topping coklat batang, meses dan keju

Cara Membuat

+/-90menit
  1. 1

    Kukus kentang lalu haluskan

  2. 2

    Dalam wadah masukan tepung, kentang,gula pasir,susu bubuk,baking powder lalu aduk

  3. 3

    Setelah bahan tercampur masukan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni

  4. 4

    Setelah setengah kalis masukan mentega dan garam

  5. 5

    Uleni selama 30 sampai 60 menit hingga kalis

  6. 6

    Tutup adonan dengan lap basah selama 30 menit

  7. 7

    Bagi adonan kurang lebih 30 gram lalu dibentuk bulat

  8. 8

    Goreng donat dengan api kecil

  9. 9

    Beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sriirna
Sriirna @cook_21433340
pada
Cimahi
ig @sriirna
Lebih banyak

Komentar

Sukinah
Sukinah @cook_21555683
Enak walaupun bentuknya belum sebagus toko, tapi enak banget

Resep Serupa