Donat Kentang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkentang (kukus dan haluskan)
  2. 500 grtepung terigu protein tinggi
  3. 50 grsusu bubuk
  4. 100 grgula pasir
  5. 11 grragi
  6. 75 grmentega
  7. 4 butirkuning telur
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 100 mlair dingin
  10. Topping :
  11. Meses / gula / keju (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula, tepung, susu bubuk dan ragi aduk rata

  2. 2

    Masukan kentang halus, kuning telur dan air dingin uleni hingga adonan kalis

  3. 3

    Masukan mentega dan garam uleni lagi hingga kalis dan diamkan selama 15 menit

  4. 4

    Bagi adonan beberapa bagian, bulatkan dan diamkan selama 20 menit hingga mengembang

  5. 5

    Lubangi tengah nya dan goreng hingga kecoklatan, setelah matang, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Beri toping meses atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vyan Ispayana
Vyan Ispayana @vyanispayana
pada
Tangerang
Mothers Of TwoHappy MommyHappy WifeWorking Woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa