فر را با دمای ۱۷۵ درجه روشن میکنیم تا گرم شود و در یک ظرف کوچک آرد و نمک را با هم الک میکنیم و در یک ظرف دیگر کره و شکر را می ریزیم و با همزن برقی به مدت سه دقیقه با درجه متوسط هم می زنیم تا کاملا مواد مخلوط شوند درجه همزن را روی کند می گذاریم و مخلوط آرد و نمک را کم کم اضافه میکنیم فقط درحدی که مواد مخلوط شده یکدست شوند گردوهای خردشده را هم نیز اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و با یک قاشق چای خ مایع برمیداریم و در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده ایم با فاصله از هم می گذاریم

من همزنم خراب شد تمام مراحلش با دست بود😔😔😔