مراحل تهیه
- 1
پودر قند و کره را مخلوط و آنقدر هم می زنیم تا کرم رنگ شود.
- 2
سپس زرده ها را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم.
- 3
پودر هل و آرد را مخلوط کرده و کم کم به مخلوط بالا اضافه می کنیم و با نوک انگشتان مخلوط می کنیم تا خمیر یکدستی درست شود. خیلی خمیر را ورز ندید که روغن نندازه
- 4
از خمیر به اندازه ی کمتر از یک گردو بر می داریم و در دست گلوله می کنیم و در سفیده که قبلا هم زده و یکنواخت شده کمی می غلتانیم و بعد در گردوها می غلتانیم.
- 5
شیرینی ها را در سینی فر که چرب کردیم و کاغذ روغنی گذاشته ایم با فاصله می گذاریم. می تونید یک مقدار خیلی خیلی کم گلوله هاتونو وسطشو فشار بدید تا پخش تر بشه ولی من این کار رو نمی کنم.
- 6
در فر ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه می گذاریم تا بپزند و زیر آن طلایی بشه
- 7
بعد از پختن و سرد شدن در صورت دلخواه در پودر قند یا پودر شکر می غلتانیم. تا گرم هست دست نزنید که خرد نشه
- 8
من یک برابر و نیم این مواد رو درست کردم و به من۴۸ تا شیرینی داد البته تعدادش به سایزی که به شیرینیتون میدید بستگی داره. یعنی با این مقدار مواد حدود ۳۰ تا۳۴ شیرینی بهتون میده
- 9
خیلی گلوله هاتونو بزرگ برندارید که وسطش خمیر می مونه
دستورهای مشابه
-
شیرینی اسکار گردویی و کنجدی
#اُسکار#سرآشپز_طلایی#مقدماتی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Hamideh_cook * فاطمه * -
-
شیرینی اسکار گردویی
#نوروز99 #شیرینی_عیدیک شیرینی خوشمزه و آسون. میشه به جای گردو از پسته .فندق. بادام. کنجد . پودر نارگیل هم استفاده کرد. راضیه قدیمی -
شیرینی اسکار گردویی
این شیرینی ها خیلی خوشمزه و در عین حال راحت تهیه میشن و ماندگاری بالایی هم دارن. توی ظرف دربسته و خشک و خنک نگهداری کنید من یک ماه هم داخل فریزر گذاشتم اصلا طعم و مزه ش تعییر نکرد#شیرینی_عید#شیرینی _اسکار Tala -
-
شیرینی اسکار گردویی
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_اسکار#کوک_اسنپبا رسپی عالی و راحت از دوست خوب کوکپدی@Hamideh_cookهوای همدیگر را داشتن❤نه ابر میخواهد نه باران🌧ونه یک برف زمستانی❄️ فقط کافی ست حواسمان به هم باشد👌و کمی مهربان باشیم❤ Mina dmr -
-
-
شیرینی اسکار گردویی
#شیرینی_اسکار_گردویی#شیرینی#گردو#عید#نوروزبا تشکر از استاد شهنام🌸شیرینی اسکار یکی از خوشمزه ترین شیرینی نوروزی می باشد که در آمریکا به آن شیرینی اثر انگشتی و در سوئد غار تمشک نیز می گویند و منشا آن احتمالا سوئد باید باشد. شیرینی اسکار ماندگاری خوبی دارد. Ashpazi Ba Maryam -
-
شیرینی اسکار گردویی 👌
طعم خاص و بی نظیر،نرم و پوک انرژی بخش🥰#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی#شیرینی_اسکار#ماه_رمضان ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
شیرینی اُسکار
#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهاییدلت کربلا خواست...راهت دور بود...روبه قبله بایست دست ادب بر سینه بگذار و سه بار بگو صَلَّ اللهُ علیک یا اَبا عَبدِالله. زیارت قبول التماس دعابُعدِ منزل نبود در سَفرِ روحانی🌷🌷لباس سبز و زیبای پاسداری بر قامت سبزپوشان با اخلاص مملکت مبارک باشه.خانواده هاشون واقعا سختی می کشن.من همه اینها رو درک کردم.میلاد پر خیر و برکتِ اَبَاالاَحرار (پدر آزادگان) سیدالشهداء علی بن الحسین علیه السلام بر شما عزیزان مبارک باشه.من سفر زیارتی ایران تقریبا زیاد رفتم ولی کربلا و سوریه و حج نه😔😔 برای حج که حادثه مِنا پیش اومد و بعدش هم زائر نبردن یا کم بردن نوبت ما نشد 😔😔 کربلا هم ازدواج کردم و نشد برای سوریه هم پدرم نظامی بود یه سال خواستیم بریم اجازه خروج ندادن😔😔 خلاصه که بی نصیب شدم 😔😔 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
شیرینی اسکار
#شیرینی_اسکار #شیرینی_ایرانی#شیرینی #سرآشپز_طلایی #شیرینی_عید #شیرینی_اسکار_گردویی مطبخ لیلا -
-
-
-
شیرینی اسکار گردویی🌹
#سرآشپز_طلاییشیرینی اسکار یکی از شیرینی های معروف هست یک شیرینی خوش طعم و. خوشمزه banookord -
شیرینی پفکی گردویی
#سرآشپز_طلایی##شیرینی_ایرانی#ممنون از خانوم مونایی...از دستور ایشون استفاده کردم 🌷Mahya🌷 -
شیرینی لطیفه گردویی (پفکی گردویی)
#کوک_اسنپرنگ فردایت سبزموج دریای نگاهت آبیآسمانت همه غرق خورشیدلحظه هایت همه لبریز سعادتسال نو بر همه ی دوستان کوکپدی مبارک، انشاالله که سالی پر خیر و برکت و سرشار از شادی و سلامتی داشته باشید مهرناز نظرپور -
پفک گردویی
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانیگاهی قویترین ما،کسی است که در غمی پنهان همچنان لبخند میزند ، در پشت درهای بسته گریه میکند وبا مشکلاتی دست وپنجه میکند که هیچکس خبر ندارد اما هنوز قویترین مااست. somayeh -
-
شیرینی اسکار
وقتی یک در از خوشبختی ما بسته میشه، یکی دیگه باز میشه اما اغلب ما آنقدر به در بسته شده نگاه می کنیم که نمی تونیم دری که به روی ما باز شده را ببینیم،با دستور عالی و خوشمزه ی دوست نازنینم حمیده جان@Hamideh_cook#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی Setareh Tahmasebi -
-
-
شیرینی اسکار گردوییدارچینی عید
دل داده بلبل، دارد سخنهاآراید از ساز و سخن بزم چمنهاپروانه در بزم طرب آمده تنهاباد بهاری با بیقراریشکوفه پر پر کند و لاله پریشانبه هر طرف دست صبا گشته گل افشان!🍀🍀🍀🍀🌷🌷🌷🥀🥀🥀با تشکر از دوست خیلی حرفهایم فاطمه جان@Fateme_1362 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
شیرینی اسکار
🌹💖﷽💖🌹💚پیامبر نور و رحمت صلی الله علیه وآله وسلم:كارهای خير بسيار است ولی كسی كه توفيق انجام آن را پيدا كند كم است.📗(بحارالانوار / ج ۹۶ / ص ۱۶۰)࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)