کلم ترشی

گل خانوم
گل خانوم @golkhanoom1

ترشی خوشمزه و ساده که در ایام قرنطینه میتونین درست کنین و با غذا نوش جون کنین 🌺

کلم ترشی

13 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

ترشی خوشمزه و ساده که در ایام قرنطینه میتونین درست کنین و با غذا نوش جون کنین 🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددکلم بنفش متوسط
  2. سرکه قرمز
  3. آب
  4. نمک به مقدار لازم
  5. سیر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا کلم رو شسته و به صورت نواری خرد کنین و بعد به تکه های کوچک برش بزنین که خیلی بلند نباشن.

  2. 2

    در مرحله بعد مقداری نمک (برای کلم متوسط یا کوچیک 2 قاشق غذاخوری)روی کلم ها بپاشین و به آرامی ورز بدین. این کار باعث میشه که کلم ها نرم تر بشن و فضای کمتری اشغال کنه.

  3. 3

    مقداری آب رو بجوشونین و بذارین سرد بشه. کلم ها رو داخل ظرف شیشه ای یا هر ظرف دیگه ای که دارین مثل دبه بریزین.بعد به مقدار کاملا مساوی آب جوشیده سردشده و سرکه بریزین.

  4. 4

    میتونین اگر دوست داشتین سیر خام هم اضافه کنین. در ظرفتون رو خوب ببندین و بعد از 5روز باز کنین و استفاده کنین.بعد از اون بذارین جای سرد مثل یخچال بمونه. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
گل خانوم
گل خانوم @golkhanoom1
در

دستورهای مشابه