Steak Tempe Homemade

Emma Syahrifa Rahma
Emma Syahrifa Rahma @cook_5202626

Ini kesukaan keluarga terutama adik2 tersayang, biar gak bosen aq coba bikin ehh ternyata endess..

Steak Tempe Homemade

Ini kesukaan keluarga terutama adik2 tersayang, biar gak bosen aq coba bikin ehh ternyata endess..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtempe, kukus
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 3 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 1 btrtelur, kocok lepas
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 1 sdttepung maizena
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu ayam
  11. Saus;
  12. 3 sdmsaos cabai
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1/2 siungbwng putih, haluskan
  15. 1/4 sdtlada
  16. secukupnyaWijen hitam
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tempe yg sudah dikukus, tambahkan bawang putih, lada, garam, dan daun bawang,aduk rata

  2. 2

    Tambahkan tepung, maizena,telur dan kaldu bubuk aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak, bentuk bulat kemudian pipihkan goreng dgn api sedang hingga kecoklatan, angkat

  4. 4

    Saus; tumis bwng putih dgn sedikit minyak masukan saos dan kecap, tambahkan lada dan sedikit air aduk hingga mendidih matikan api

  5. 5

    Susun pada wadah siram dgn saus dan beri taburan wijen yg tlh di sangrai, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Syahrifa Rahma
Emma Syahrifa Rahma @cook_5202626
pada

Komentar

Resep Serupa