Buñuelos fáciles 🇺🇾

Selena Miranda
Selena Miranda @selenamiranda

Salen como 15-20 buñuelos tamaño lindo, si quieren más agrandan la receta o al contrario, cualquier duda me escriben! Pueden dejar fotos de cómo les quedó y reaccionar! Me ayudan muchísimo compartiendo :)

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Ingredientes

  1. 3 tazasharina
  2. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  3. 1-2Huevos
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1 pizcavainilla o ralladura de limón o naranja
  6. cantidad necesariaLeche

Paso a paso

  1. 1

    Primero batimos el huevo y el azúcar, luego le agregamos la vainilla (yo le puse vainilla y ralladura de limón, pero ustedes le ponen a su gusto)

  2. 2

    Después de que mezclamos bien eso, le agregamos 1 taza de leche maso, batimos un poco, y le agregamos la harina y el polvo de hornear

  3. 3

    Mezclamos bien todo hasta que quede una masa consistente, más o menos así

  4. 4

    Después calentamos la sartén con aceite o grasa, lo que ustedes prefieran, no muy caliente porque se queman por fuera y quedan crudos por dentro. Con ayuda de 2 cucharas, agarramos un poco de masa y la ponemos en la sartén. Yo lo hice con la cuchara de helado que mostré en la foto, para que me quedaran bien redonditos. No agarren mucha masa porque crecen bastante, jueguen con la cantidad hasta encontrar el tamaño que deseen.

  5. 5

    Cuando vean que se doran un poco, los dan vueltas, y para saber si están, los pinchan con algo, si sale seco, ya están. RECUERDEN NO CALENTAR LA GRASA O ACEITE MUCHO. Cuando los sacan los pueden pasar por azúcar o sino comerlos así nomás, quedan riquísimos y salen varios...

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Selena Miranda
Selena Miranda @selenamiranda

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