Сливовый зефир
Безумно вкусный домашний зефир.
Інструкція з приготування
- 1
В чашу миксере кладём пюре и белок. Взбиваем на максимальной скорости.
- 2
В тоже время в сотейник высыпаем агар, вожу и сахар и варим до состояния нитки(при подъёме лопатки должна тянуться нитка).
- 3
Сразу не останавливая миксер выливаем сироп и мешаем до загустения. Осаживаем в мешок с любой насадкой и формируем зефир на коврике. Тут я уже экспериментирую с насадкой и формой. Оставляем в комнате на ночь. С утра обсыпаем сахарной пудрой и готово ✅
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Клубничный зефир Клубничный зефир
Сладость из детства с летней ягодой#донецк #cookpad_ru #зефир #клубничныйзефир #маршмеллоу #рецепт #сладости #десерт Светлана Грачёва -
Зефир из черной смородины Зефир из черной смородины
Сегодня хочу поделится с вами домашним приготовлением зефира.Попробуйте приготовить зефир из черной смородины. Очень нежный и вкусный не сравнится с магазинным.Самый подходящий рецепт для домашнего зефира и для меня!Я всегда делаю зефир на ночь. Отсаживаю его на силиконовый коврик и на утро зефир готов. #sladko_y_sssirop4ika #зефир #зефиризчернойсмородины #инста #календарь Ludmila Mila Sitro Nemlienko -
Зефир яблочно-смородиновый Зефир яблочно-смородиновый
#сладкоежкаДомашний зефир - полезное и натуральное лакомство приготовленное с любовью Ірина Захарченко -
Домашний зефир Домашний зефир
Летом когда много ягод и фруктов ,захотелось приготовить зефир в домашних условиях, нашла интернете рецепт, сразу не получилось, как говорят первый блин комом, в конце концов получился идеальный по консистенции зефир плотный, намного вкуснее чем магазинный и главное натуральный. екатерина -
-
Лавандовый зефир 🍥 Лавандовый зефир 🍥
#олькакулинар #кчаю #унасвкусно #зефирчикмаршмеллоу #сладости #десерты #рецептыдетям #зефир Ольга Яковчук🌳 -
Вишнёвый зефир 🍒 Вишнёвый зефир 🍒
#олькакулинар #бюджетно #унасвкусно #быстро #кчаю #зефир #десерты #сладости #безвыпечки #сладкиеоблака Ольга Яковчук🌳 -
Зефир из красной смородины Зефир из красной смородины
Домашний зефир очень отличается от магазинного по текстуре и вкусу. Он нежнее, воздушней и не такой сладкий. А если его готовить из смородины (красной или чёрной), просто невероятно вкусный!Valeriia
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/11889292
Коментарі