Ikan tengiri dan telur itik masak habang
Lagi musim kya gini mw makan diluar itu rasanya kya g tega aja gitu takut g sehat jdi kita bikin nasi kuning dan masak habang sendiri biar lebih higeinis dan sehat ya moms👍🏼
Ikan tengiri dan telur itik masak habang
Lagi musim kya gini mw makan diluar itu rasanya kya g tega aja gitu takut g sehat jdi kita bikin nasi kuning dan masak habang sendiri biar lebih higeinis dan sehat ya moms👍🏼
Cara Membuat
- 1
Setelah lombok dibersihkan dari biji nya rebus lombok kering kurang lebih 5 menit
- 2
Potong” semua bumbu seperti bawang merah, b putih, kemiri, jahe dan lombok nya masukan dalam blender
- 3
Tumis bumbu tpi jgn pake minyak dulu smpai airnya habis dan berat saat di udek” berarti kandungan airnya sdh hbis baru di kaish minyak goreng
- 4
Tumis terus bumbu sampai masak n warna nya agak merah tua
- 5
Setalah bumbu masak masukan gula merah garem dan penyedap rasa
- 6
Sambil menunggu bumbu masak goreng ikan nya dan rebus telur
- 7
Jika bumbu sudah mateng dan ikan dan telur sudah siap masukan dalam bumbu diamkan dalam api kecil agar bumbu meresap kedalam tur dan ikan.
- 8
Siap dihidangkan dengan nasi kuning maknyuss👍🏼👍🏼
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Masak Habang ikan Gabus dan telur Masak Habang ikan Gabus dan telur
Untuk lebaran kali ini aku bikin masak habang untuk pelengkap lontong sayurAku pake bumbu masak habang yang sudah jadi,Masak Habang ini juga bisa dinikmati dengan nasi putih atau pun nasi kuning,#RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak
-
Ayam dan telur bebek masak habang Ayam dan telur bebek masak habang
Utk buka puasa hari ini, istri pengen makan ayam masak habang kayak di warung2 nasi kuning di Banjarmasin.. hehee.. kalo telur bebek nya buat si kecil yg doyan nasi kuning juga #5resepterbaruku
-
Masak habang ayam dan telur Masak habang ayam dan telur
Resep terinspirasi dari almarhumah mama yang sering memasak ayam masak habang dan saya sangat menyukai nya.
-
Ikan dan Telur Masak Habang (Khas Banjar) Ikan dan Telur Masak Habang (Khas Banjar)
-
Ikan Gabus Masak Habang Ikan Gabus Masak Habang
Ikan gabus masak habang adalah teman nasi kuning banjar yang wangi, rasanya enak sekali manis gurih bila suka pedas nanti tinggal tambahkan sambal saat penyajian ya
-
Intalu/telur masak habang Intalu/telur masak habang
Telur masak habang pelengkap nasi kuning..plus q tambahin udang juga.Bukan hanya buat nasi kuning tapi buat lontong sayur khas Banjar juga. Ini resep andalan cucok dilidah.source mba @meybasuki #Wanilahmeolah
-
Ikan telang Masak habang khas banjar Ikan telang Masak habang khas banjar
Diajarin mama masak masakan khas kampung halaman mama.Yang harus diingat :- lombok kering cari yang jenis ambulu,cirinya besar dan mengkilap.karena rasanya lebih enak,nggak pait dan nggak pedas juga-bersihkan lombok kering dari biji dan batang,baru direbus.- setelah direbus,tutup panci, diamkan sekitar setengah jam atau lebih, agar lomboknya mekar dan lembut, ini akan menghasilkan lebih banyak bumbu masak habang.#jelajahresep#jelajahresepsehat
-
-
Masak habang ayam telur Masak habang ayam telur
Masak habang ini masakan khas banjarmasin. Sering kali jd pendamping makan nasi kuning. Masak habang ini selain ayam bs jg menggunakan daging, ikan haruan (gabus), dan telur.. semuanya enak.. 😙😙Sekedar tips aj, lbh enak klo menumis bumbu memakai minyak sisa membuat bawang goreng.. di jamin tambah mantap bannnnaaarr😘😘
-
Iwak masak habang (ikan pindang masak merah) Iwak masak habang (ikan pindang masak merah)
Dear Mama, nenek nya Raisa..Kebiasaan kalau goreng ikan kebanyakan ujung ujungnya di bikin masak merah biar awet..Mama biasanya pakai cabe merah kering kalau aku suka nya cabe merah segar🤗#MakananFavoritIbu#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarbau#cookpadcommunityborneo#saturesepsatupohon
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar