Sayur oblok oblok daun singkong

Bunda Nayya Nayla
Bunda Nayya Nayla @cook_17976413
Singkawang-Kalimantan Barat

Bismillahirohmanirohim... pas banget bikin masakan ndeso yg pakai bahan dasar kelapa dan ada challenge #CABEKU #seribumanfaatkelapa hidup dirantau selalu mengingatkanku dengan masakan masakan ibu dirumah..paling engga bisa sedikit mengobati rasa rindu...

Sayur oblok oblok daun singkong

10 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirohmanirohim... pas banget bikin masakan ndeso yg pakai bahan dasar kelapa dan ada challenge #CABEKU #seribumanfaatkelapa hidup dirantau selalu mengingatkanku dengan masakan masakan ibu dirumah..paling engga bisa sedikit mengobati rasa rindu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong muda
  2. 200 grkelapa muda parut
  3. 2 papanpetai
  4. Sedikittempe semangit (tempe yg didiamkan selama 4 hari)
  5. 3 buahcabe merah iris
  6. 9 buahcabe rawit iris
  7. 5 siungbawang merah iris
  8. 3 siungbawang putih iris
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 cmlengkuas
  11. 300 mlair
  12. 2 sdtgaram
  13. 3 sdtgula pasir
  14. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun singkong, lalu rebus diair mendidih hingga empuk..setelah itu peras dan tiriskan.

  2. 2

    Dipanci lain panaskan air,masukkan cabe, duo bawang,salam dan lengkuas masak hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kelapa muda parut, tunggu hingga mendidih sambil diaduk aduk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya..

  4. 4

    Terakhir masukkan rebusan daun singkong. Jangan lupa tes rasa. Tunggu hingga mendidih dan benar2 matang. Oblok oblok daun singkong siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nayya Nayla
Bunda Nayya Nayla @cook_17976413
pada
Singkawang-Kalimantan Barat
bismillah...alhamdulillah..happy familyhappy mommyhappy cooking😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa