Topping mie ayam

Yuni Sahara26
Yuni Sahara26 @cook_11921651
Curug, Tangerang

Masih dengan tema #dirumahaja jdi lah bebikin makanan buat pak suami nanti pulang kerja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam fillet potong kecil" lalu cuci bersih
  2. 3 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 ruas jarilengkuas di geprek
  5. 1 batangserei di ikat simpul lalu di geprek ujuknya
  6. secukupnyakecap manis
  7. secukupnyakaldu ayam
  8. secukupnyaAir
  9. Minya untuk menusmis bumbu
  10. bumbu halus
  11. 4 siungbawang putih
  12. 7 siungbawang merah
  13. 3 buahkemiri
  14. sdtMerica bubuk, ketumbar bubuk kunyit bubuk @½
  15. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serei, lengkuas dan bumbu yg sudah di haluskan tumis hingga harum

  2. 2

    Setelah bumbu harum masukan daging ayam aduk" sampai ayam mengeluarkan minyak

  3. 3

    Tambahkan air, kecap dan kaldu ayam aduk kembali sampai rata

  4. 4

    Setelah di rasa cukup empuk tes rasa lalu matikan api, dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuni Sahara26
Yuni Sahara26 @cook_11921651
pada
Curug, Tangerang

Komentar

Resep Serupa