Terong Goreng Crispy
Suami ga terlalu suka terong, trus punya ide bikin camilan ini. Nyatanya abis banyak buat sendirian. Apalagi dicocol saus sambal. Lupa deh dia makan apa, taunya enak aja kriuk kriuk.
Terong Goreng Crispy
Suami ga terlalu suka terong, trus punya ide bikin camilan ini. Nyatanya abis banyak buat sendirian. Apalagi dicocol saus sambal. Lupa deh dia makan apa, taunya enak aja kriuk kriuk.
Cara Membuat
- 1
Potong tipis-tipis terong ungu. Taruh potongan diwadah berisi air agar terong tidak menghitam.
- 2
Buat bumbu basah. Haluskan merica dan bawang putih. Tambah garam masako, dan tepung. Campurkan air, aduk sampai adonan agak kental.
- 3
Siapkan bumbu Kering. Campurkan tepung terigu dan Tepung beras
- 4
Langkah selanjutnya, ambil potongan terong tadi, celupkan ke bumbu basah...lalu balurkan bumbu kering. Letakan di wadah bersih. Lakukan sampai potongan terong habis
- 5
Setelah selesai, masukkan terong yg sudah dibaluri tepung di freezer kulkas sekitar 10 menit/ sampai dingin. (Jika tidak ada kulkas, langkah ini bisa di ganti dengan merendam terong pada air es untuk langkah ke-1)
- 6
Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan
- 7
Terong goreng crispy siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Goreng Crispy Simple 🍆 Terong Goreng Crispy Simple 🍆
Antara saya dan suami, yg suka banget sama terong itu saya.. dan kali ini pengen banget bikin olahan dr terong tp bosan dengan digoreng biasa, dibalado atau dimasak lodeh.. jadilah bikin terong goreng crispy yg simple dan alhamdulillah suami suka apalagi pake nasi anget dan dicocol sambal trasi.. hmm.. yummy... 😋 🍆
-
Terong crispy garing😆 Terong crispy garing😆
Kebetulan dikulkas ada terong ungu 3 buah. Bingung mau diolah jd apa. Suami gk doyan terong. Setelah aku eksekusi, jdi deh terong crispy garing yg kriukk kriukk.. Akhirnya suami jd syuka😆 apa lgi dicocol sama sambal kecap/saus 👌 delicious banget.
-
Terong goreng crispy Terong goreng crispy
Buat cemilan yuk,ada terong di kulkas akhir nya di buat yg kriuk kriuk deh.#PejuangGoldenApron3
-
Terong Crispy Terong Crispy
Lagi santai di teras, trus liat terong dah siap panen.. Langsung deh eksekusi.. Mmpung liburan, para adek sepupu jg lg pd ngumpul... Pasti laris manisss.. Yukkk bikinn...
-
Terong Kipas Terong Kipas
Ini enak loooohhh~Saya biasanya ga suka makan terong karena teksturnya yg benyek dan aneh menurut saya, tapi kalo digoreng tepung begini jadi suka karena saya suka teksture yg krispi kriuk kraok-kraok (batako kalo bisa digoreng tepung juga abis sama saya😆)Bisa dicocol ke sambal ulek, saus tomat, saus sambal atau saus tempura, tapi tanpa saus apapun juga sudah enaks! Dimakan pakai nasi putih hangat atau untuk cemilan semuanya enaaaaakkkssss~ 😆#supportbumil#menuolahanterong#CookpadCommunity_Solo
-
Terong crispy Terong crispy
ada 1 buah terong di kulkas , udah bingung dimasakin apa. Coba coba aja di bikin crispy dan taunya lakuuu keras.
-
Terong crispy Terong crispy
Iseng iseng nyobain resep ini...dan kebetulan ad stok terong ungu...eksekusi deh😊😊
-
Terong crispy Terong crispy
1 terong bisa jadi 1 piring ya bund.Sajikan dengan sambal kecap atau saus sambal lebih nikmat😊
-
Terong goreng Terong goreng
Ya ampun, enaknya terong dipotong panjang trus digoreng. Ini resep dari hasil #recookdepok_trixieBoro2 mau dimakan pake nasi. Begitu mateng langsung digadoin (dimakan tanpa nasi). Pada dasarnya bahan resep sama, saya hanya merubah sedikit pada takaran resepnya saja.#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
-
Terong Goreng Tepung Terong Goreng Tepung
Ada terong di kulkas,bingung dimasak apa ya yang praktis 😁 akhirnya kepikiran bikin terong goreng tepung aja. Praktis,bahannya engga banyak dan bikinnya engga ribet 😁#PejuangGoldenApron2
-
Terong Crispy Cihui Terong Crispy Cihui
Paling ga suka sama yang namanya terong, tapi ibu dikasih terong tiap hari, jadi membeludaak..Akhirnya inisiatif buat bikin camilan, jadilan terong crispy buat temen nonton tv.
-
Terong crispy Terong crispy
Dirumah cuma aku aja yang doyan makan terong...ya disambel...dibalado...disayur...Ampe di bikin lalapan...pengen deh semua warga rumah makan terong bareng2😘🤗kepikiran akhirnya kalo terong dibikin cemilan kayak gimana ya...???dimakan apa cuma dicuekin... akhirnya tanpa berfikir panjang...cus eksekusi ke dapur bikin terong crispy...tanpa bilang ini terong ke warga rumah...akhirnya mereka makan...dan setelah terong habis baru deh aku bilang...eehhh semua pada komen...masa sih terong...bukan aahhh...hahaha ternyata katanya besok bikin lagi ya??? Alhamdulillah pada syuka...jadi bisa makan terong bareng warga rumah dehhh...#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar