Ayam bumbu rujak wuluh

anwar_56
anwar_56 @anwar_56
indonesia

work at home ternyata mengaktifkan kembali kesenangan kegiatan masak saya yg selama ini terpendam .... untuk kali ini adalah ayam bumbu rujak mixed belimbing wuluh

Ayam bumbu rujak wuluh

2 orang berencana membuat resep ini

work at home ternyata mengaktifkan kembali kesenangan kegiatan masak saya yg selama ini terpendam .... untuk kali ini adalah ayam bumbu rujak mixed belimbing wuluh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam cuci dan potong2 jadi 12
  2. 1/2 butir kelapa diparut dan ambil santan nya
  3. 4cabe hijau potong miring
  4. 3 butirtomat potong kecil keci;
  5. 3 buahati ampla rebus dan potong kecil
  6. 2 ikatkemangi - ambil daun nya
  7. 8 butirbelimbing wuluh / belimbing sayur
  8. daun pisang secukup nya
  9. Haluskan Bumbu:
  10. 4 potongcabe merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam santan [karena ada cabe merah nya warna santan menjadi kemerahan]

  2. 2

    Masukkan sedikit gula putih dan garam secukup nya dan test rasa

  3. 3

    Bungkus dan masukkan satu potong ayam dgn menambahkan pd bungkusan itu irisan ati ampla, daun kemangi tiga lembar, cabe hijau, irisan tomat, irisan cabe rawit dan irisan belimbing wuluh

  4. 4

    Tuangkan tiga sendok makan santan yang sudah dibumbui pada bungkusan daun pisang dan di tutup dgn tusuk gigi

  5. 5

    Ulangi lagi sampai bahan habis di bungkusin

  6. 6

    Kukus selama 30 menit kmdn biarkan sampai dingin dan sajikan... taste nya segar dan seperti ada vit C nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anwar_56
anwar_56 @anwar_56
pada
indonesia
hobby saya memang cookings walo akhir2 ini jarang execution nya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa