Tongkol Pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol yg sudah di rebus terlebih dahulu dgn sedikit garam
  2. Cabe rawit (sesuai selera level pedasnya)
  3. Cabe merah
  4. Bawang putih
  5. Bawang merah
  6. Asam jawa (saya pakai asam Sunti)
  7. Tomat
  8. Daun bawang
  9. Ketumbar
  10. Kemiri
  11. Sere

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bumbu: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, asam sunti dan kemiri

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan dan masukkan sereh, tumis sampai wangi

  3. 3

    Masukkan ikan tumis sebentar lalu masukan air

  4. 4

    Masukan daun bawang, tomat

  5. 5

    Masak sampai matang atau tomat layu

  6. 6

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haira Nisa
Haira Nisa @cook_21476636
pada

Komentar

Resep Serupa