Tongkol Pedas

Cessa Idham
Cessa Idham @cessaidham

Kami penyuka ikan tongkol pindang, selain ekonomis , enak dan bumbu sudah disesuaikan dengan lidah anak2 sehingga tidak terlalu pedas 😁👌

Tongkol Pedas

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Cessa Idham
Cessa Idham @cessaidham

Kami penyuka ikan tongkol pindang, selain ekonomis , enak dan bumbu sudah disesuaikan dengan lidah anak2 sehingga tidak terlalu pedas 😁👌
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 5 bungkusIkan Tongkol pindang
  2. Bumbu-bumbu :
  3. 11-15 bhCabe merah kriting
  4. 1 bhCabe rawit menor
  5. 1 bhTomat
  6. 6 siungBawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 blokGula jawa
  9. 1/2-1 sdtGaram
  10. 1/2 sdtTotole kaldu jamur
  11. 2 cmJahe
  12. 2 cmKunyit
  13. 1-2 lbrdaun salam
  14. 1 batangsereh btg kecil

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci siram sebentar ikan tongkolnya lalu goreng dengan api kecil smp kecoklatan, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Ulek semua bumbu kecuali daun salam dan sereh di geprek saja, koreksi rasa.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai agak mengental dan matang, lalu masukkan ikan tongkol gorengnya, lanjut digoreng hingga bumbu merata.

  4. 4

    Angkat dan sajikan, selamat mencoba 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Cessa Idham
Cessa Idham @cessaidham
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Suwir Bumbu Lodeh Tuban Pedas
  2. Tuang Muan Sot
  3. Gulai Daun Ubi Tumbuk Khas Batak (No Andaliman)
  4. Kepiting Rebus
  5. Ayam Goreng Oseng Bawang
  1. Bolu kukus coklat
  2. Bolu Gulung Oreo kukus
  3. Bolu Pisang Santan Kukus
  4. Puding Susu Keju