CILOK BUMBU KACANG ENAK DAN EMPUK. SUPER ENDUL😍

Aeni 🍽️
Aeni 🍽️ @Aeni16
Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTepung terigu
  2. 100 grTepung Tapioka
  3. 1 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1tgk daun bawang (iris tipis2)
  5. Penyedap rasa (me:masako)
  6. Merica bubuk
  7. 🍽️Bumbu halus :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 4 bijicabe kriting
  11. 10 bijicabe rawit merah
  12. Kacang tanah yg sudah di goreng
  13. 🍽️bumbu pelengkap :
  14. Bawang goreng
  15. Kecap manis
  16. gula merah
  17. Air mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah,masukan tepung terigu,tepung tapioka,daun bawang,merica,bawang putih yg udah di halusin. aduk sampe rata. tuangin air panas (mendidih) sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. tunggu sampe adonan ga terlalu panas. ulenin pake tangan sampe kalis.

  2. 2

    Kalo adonan nya udah jadi, tinggal di bentuk bulet2 sampe adonannya habis. setelah itu,rebus cilok nya. kalo ciloknya udah ngapung tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus. masukin gula merah,garam,penyedap rasa. aduk

  4. 4

    Tunggu sampe bumbu kacangnya berubah warna(sampe keluar minyaknya), setelah itu tambahin kecap,dan bawang goreng. aduk2.

  5. 5

    Kalo udah, tinggal masuk2in cilok nya. aduk sampe rata. jadi deeh,tinggal d pindahin aja ke wadah.

  6. 6

    Selamat mencobaaa 😍. jangan lupa like,komen,dan subscribe YouTube ku juga ya bun ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aeni 🍽️
Aeni 🍽️ @Aeni16
pada
Jakarta

Komentar (6)

Tenry
Tenry @tenrymp
kacangnya digiling bersama bumbu halus ya?

Resep Serupa