Campur dan aduk rata terigu, gula, bread improver, susu bubuk dan ragi. Kemudian masukkan kuning telur dan air. Uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan butter dan garam uleni sampai kalis.

Setelah kalis, bulatkan adonan. Diamkan selama kurleb 20 menit sampai mengembang.

Setelah mengembang, kempiskan dengan cara tekan tekan adonan. Lalu bagi adonan seberat 60gr bentuk dengan cara di gilas dengan roller pin lalu diberi isi sesuai selera. Bisa di isi coklat, coklat keju, keju, daging giling, smoke beef keju atau sosis keju.setelah adonan diisi pastikan adonan menutup rapat ya supaya tidak terbuka ketika di panggang.Langsung letakkan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dilapisi margarin. Atau letakkan adonan dia atas paper cup sebelum diletakkan di atas loyang.