Sambel Godog Ikan Asin

Elisa Puspita
Elisa Puspita @cookingwithlisa
Jambi

Iya, sambelnya direbus. Tapi full cabe rawit & tomat ceri biar sensasi pedes asem. Fix, makanan wong ndeso. Dijamin boros nasi🤭

Sambel Godog Ikan Asin

2 orang berencana membuat resep ini

Iya, sambelnya direbus. Tapi full cabe rawit & tomat ceri biar sensasi pedes asem. Fix, makanan wong ndeso. Dijamin boros nasi🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 onsikan asin kembung
  2. 3/4 onscabe rawit (bisa dimix cabe merah)
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 5-6 bhtomat ceri
  6. 2 gelasair
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu jamur
  10. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ikan asin jd 2, hilangkan durinya. Cuci lalu sisihkan.

  2. 2

    Giling cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat jgn sampai halus. Tumis sebentar, lalu masukkan daun salam & ikan asin.

  3. 3

    Tambahkan air secukupknya, masukkan garam, gula & kaldu jamur. Tunggu mendidih agak lama smbil menunggu ikan asin melunak, lalu koreksi rasa. Matikan kompor.

  4. 4

    Siap dihidangkan dg daun singkong rebus atau sawi pahit rebus. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisa Puspita
Elisa Puspita @cookingwithlisa
pada
Jambi
Masak apa lagi ya?IG : @elisa_puspita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa