Sambel Ikan Asin

Ke warung. Ada seekor ikan asin jambal roti. Sebelum emak2 lain datang, langsung aja saya borong si jambal tadi. 1 kg. Sampai di rumah dipotong2 dadu, dibagi beberapa bagian, packing pake plastik wrapp, simpan di freezer. Besok2 kalau mo bikin sambel lagi tinggal comot di freezer.
Tapi ya kudu jaga kesehatan juga
Jangan terlalu banyak makan yg asin2. Gak baik buat kesehatan.
Saat makan ikan asin harus dibarengi sayuran rebus yg segar, minum air putih yg banyak 😂😂😂
Sambel Ikan Asin
Ke warung. Ada seekor ikan asin jambal roti. Sebelum emak2 lain datang, langsung aja saya borong si jambal tadi. 1 kg. Sampai di rumah dipotong2 dadu, dibagi beberapa bagian, packing pake plastik wrapp, simpan di freezer. Besok2 kalau mo bikin sambel lagi tinggal comot di freezer.
Tapi ya kudu jaga kesehatan juga
Jangan terlalu banyak makan yg asin2. Gak baik buat kesehatan.
Saat makan ikan asin harus dibarengi sayuran rebus yg segar, minum air putih yg banyak 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Cabe diuleg jangan terlalu halus, agak2 kasar. Tomat dirajang kecil2. Bawang diiris halus. Daun bawang disobek2. Serai diiris halus tipis bagian putihnya.
- 2
Goreng ikan asin terlebih dulu. Daun jeruk juga digoreng agar garing kriuk2. Sisihkan
- 3
Tumis bawang dan serai dengan minyak. Saya pakai minyak kedelai. Tambahkan cabe dan tomat. Aduk2 dan tambahkan asam jawa dengan sedikit air. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang.
- 4
Terakhir masukkan ikan asin dan daun jeruk. Aduk2. Udah deh. Ini dimakan nasi panas2 dan rebusan sawi pahit hmmmm... emak nambah2 nasi meluluuuu...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Ikan Asin Sambel Ikan Asin
Pagi-pagi kepengen makan sambel ikan asin, tambahkan nasi hangat wah mantep nih 🤭 Mama Endik -
Sambel Ikan Asin Sambel Ikan Asin
Hujan² makan sambel ikan asin dengan nasi hangat dan krupukHmmm nikmat yang hqq 🤩 Rizki Nindya Eka Putri -
Sambel Ikan Asin Sambel Ikan Asin
Perpaduan cabe ijo dg ikan asin memang juara,, 😂😂😂 mkn kaya gini pke nasi hangat aja udh bs bkin nambah2,, 😅😅 salah satu andalan biar pas lockdown gak sering ke pasar adl beli cabe yg agak banyakan sekalian, aku bkin jd aneka sambel, jd cabe2 awet krn sdh jd sambel, dan bs variasi setiap harinya,, hr ini sambel cb ijo, esok sambel cb merah, besoknya lagi sambel ikan asin, dst,, 😅 klo udh ada sambel, lauknya tempe goreng aja udh nikmaaaat rasanya,, 😍😍 Wie Utamy -
Sambel Ikan Asin Sambel Ikan Asin
Bingung nih ikan asinnya gedek, jadi saya olah begini saja.. ternyata lezat banget.. Mulya Sitio 🍟 -
Sambel Ikan Asin Sambel Ikan Asin
Bismillah ...Menu boros nasi. Apalagi kalo makannya ditemani lalap timun dan rebusan daun singkong 🤤 Ismy Maulidasary -
Sambel Ikan Asin Sambel Ikan Asin
Masaknya ga repot, rasanya endess, dan bahan2 nya mudah dijangkau.. Check it out momsss😻😻 Nurul Istiqomah -
Sambel Ikan Asin Sambel Ikan Asin
Udah keburu laper bund, jadi difotonya diatas nasi panas 😂😂😂 Dapoer Mamake -
-
-
Sambel Ikan Asin Tamban Sambel Ikan Asin Tamban
Sering liat ikan asin ini tapi Lum pernah nyoba masak ataupun makannya. Jadi iseng deh beli, ternyata rasanya enak meskipun agak keras ya tulang ikan asin nya. Dhea Leutta Joseph -
Sambal Ikan Asin Sambal Ikan Asin
Tadinya gak ada niat mau beli ikan asin, tapi pas ngeliat tukang sayur langganan bawa ikan asin tembang kecil² langsung deh kebayang enaknya di sambel nih.Asin, gurih dan pedas mantap pasti bikin semangat makan apalagi nasinya hangat² pasti bikin nagih .Pokoknya rasanya juara..Gak pake mikir panjang lagi langsung beli pokoknya, langsung di masak juga Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar