Sup Udang Seger #dirumahaja

Syaniah Hamran
Syaniah Hamran @cook_12663896
Samarinda

Edisi di rumah aja nih kita masak2. Pas banget beli udang.

Sup Udang Seger #dirumahaja

14 orang berencana membuat resep ini

Edisi di rumah aja nih kita masak2. Pas banget beli udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 500 gramUdang
  2. Air jeruk nipis
  3. 2 BatangWortel sedang potong2
  4. 2 BuahKentang potong2
  5. Secukupnyakacang panjang
  6. Bumbu Tumisan
  7. 8siun Bawang merah iris tipis
  8. 4 siungBawang putih iris tipis
  9. 2 Batangdaun bawang iris sedang
  10. Bahan Tambahan
  11. garam, merica, kaldu jamur
  12. 1 bngksSaori saos tiram
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 5 Batangseledri iris2
  15. Bawang goreng
  16. 5 bijicabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Udang, lumuri dengan air jeruk nipis biarkan 15 menit sambil olah bahan lainnya

  2. 2

    Didihkan Air secukupnya dalam panci, tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga layu dan wangi.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan bahan tumisan. Bilas udang 1x setelah di diamkan masukkan bersamaan dengan wortel dan kentang dalam panci berisi air yg sdh di didihkan.

  4. 4

    Setelah itu masukkan bahan tambahan kecuali seledri dan bawang goreng. Kalau gak mau pedas jangan masukkan cabe rawitnya ya

  5. 5

    Didihkan kurang lebih 15 menit atau sampai wortel dan kentang lembut. Jika sudah matikan kompor masukkan daun seledri dan taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syaniah Hamran
Syaniah Hamran @cook_12663896
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa