Banana bread kukus (ga pake mixer)

Ema Dwi Pratiwi
Ema Dwi Pratiwi @cook_16695756
Semarang

Punya pisang ukurannya gede-gede banget, jadi males makannya karena kegedean. Lama lama jadi masak banget pisangnya. Eh keinget banana bread, jadi buat deh. Tapi sorry fotonya ga menggugah selera soanya waktu ngukus ga pake loyang kota, pakenya cetakan bolu kering. Tapi ini beneran enak lembut banget. Cocok buat anak kos soalnya ga pake alat dan bahan yang ribet. Cukup pake kukusan
Resep dari kak riri sinatryia saya ubah dikit

Banana bread kukus (ga pake mixer)

11 orang berencana membuat resep ini

Punya pisang ukurannya gede-gede banget, jadi males makannya karena kegedean. Lama lama jadi masak banget pisangnya. Eh keinget banana bread, jadi buat deh. Tapi sorry fotonya ga menggugah selera soanya waktu ngukus ga pake loyang kota, pakenya cetakan bolu kering. Tapi ini beneran enak lembut banget. Cocok buat anak kos soalnya ga pake alat dan bahan yang ribet. Cukup pake kukusan
Resep dari kak riri sinatryia saya ubah dikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
7 potong
  1. 115 gramtepung terigu
  2. 50 gramgula pasir
  3. 20 gramgula jawa
  4. 1/4 sdtsoda kue
  5. 2pisang ukuran gede (lebih mateng lebih baik)
  6. 2 butirtelur (kalo telurnya gede bisa pake 1 aja)
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtPanili
  9. 3 sdmmargarin (cairkan)
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. 1/4 sdtGaram
  12. Essen coklat secukupnya (opsional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Hancurin pisang matang pake garpu sampai halus, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir, gula jawa, panili sampai gula larut dan telur agak berbusa

  3. 3

    Tambahkan terigu, baking powder, soda kue, campur sampai rata. Sambil menyiapkan kukusan supaya ketika adonan siap kukusan sudah mendidih

  4. 4

    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata

  5. 5

    Masukkan margarin cair dan minyak goreng aduk rata

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang/ wadah untuk mengukus yang sudah diolesi minyak, masukkan ke kukusan yang airnya sudah mendidih

  7. 7

    Kukus selama 15 menit api sedang lalu angkat, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ema Dwi Pratiwi
Ema Dwi Pratiwi @cook_16695756
pada
Semarang
Halo!IG: emadwippBukan mom plis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa