Ayam Bakar Padang

rinaerwina @cook_13753411
Resep ini recook dari buku cooking with love ala dapur momychaa
Ayam Bakar Padang
Resep ini recook dari buku cooking with love ala dapur momychaa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu potong menjadi 4 bagian atau kalau saya beli yg paha semua
- 2
Berikan garam pada ayam yg sudah dicuci bersih dan kuciri perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan santan kedalamnya.
- 4
Masukkan ayam lalu ungkep sampai bumbu meresap
- 5
Panggang ayam sampai matang dan oleskan bumbu sisa ungkepan sesekali
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
hallo.. assalamu'alaikum..alhamdulillah yaa.. para pejuang Golden Apron Challenge udh lolos pekan ke 10 yeey..masih ada 42 weeks lagi padersay,semangaat..kali ini mau ikut meramaikan #pekaninspirasi #Pekan_Padang para pecinta masakan padang hayuk merapat, ini salah satu menu favorite saya klo makan di RM padang, resep asli hasil intip2 buku *cooking with love ala momychaa* nya mba @icha.irawansedikit modifikasi dari saya di sesuaikan dengan bahan yang ada, dlm resep asli menggunakan ayam kampung/ayam pejantan utuh sedangkan saya menggunakan 4 potong paha ayam broilers jadi jumlah liquid nya saya kurangi dari resep aslinyabila menggunakan ayam kampung/pejantan gunakan 400ml santan kenal + 200ml air, masak sedikit lebih lama supaya ayamnya empuk yaa..selamat mencoba😉👌semoga bermanfaat dan menginspirasi..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_olahanayam indy hindiyah -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Alhamdulillah bisa mengikuti posbar goda TC pertama di taun 2021..😍. Kali ini aq berpasangan sama akak yg berbeda pulau nun jauh di sana mbak @netiyulias. Semoga g kapok ya mbak partneran sama aq..😆.Source : buku resep icha irawan..#GoDaTC_SedapDipanggang#GoDa_Paders#GoDaTC_nilabakarcelens#GodaTC_presella#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali Presella -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Sudah coba beberapa resep, kayaknya ini resep ayam bakar yang mirip2 sama ayam bakar di rumah makan 😁😁Recook resepnya ig icha irawan Anonim -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
#GoDaTC_SedapDiPanggang#GoDa_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar#pekanposbarayam#ayamberjemurPekan terakhir waktunya mengGoDa sama Padersay... GoDaTc kali ini saya berpasangan dengan kk suhu pepotoan neng sella a.k.a presella. Dalam diskusi kami sepakat buat nama tim NILA BAKAR CELENS yang artinya NetI selLa BAKAl Ramein CELENS . Dan kami berdua sepakat dengan menu ayam bakar Padang, kutip resep dari buku cooking with love Icha Irawan .Saya modif pada penggunaan cabe, saya buang biji cabe nya supaya anak-anak bisa ikut makan... Sekalian buat meramaikan weekly event nya mamah Neti Yuliasari -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Juara memang 🤩🤩🤩 persis banget Ayam bakar ala RM PadangSource : Michico OctavianI love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasSumatera#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُMasyaAllah ayam bakar padang ini nikmat sekali, bumbunya berasa banget jadi serasa makan di resto padang. Anak-anak jadi tambuah ciek 😁....alhamdulilah.Saya masak setengah resep aja karena ayamnya juga setengah ekor dan santannya juga gak banyak. Saya juga skip cabai keriting dan rawit.Source: icha irawan Vivi Susanty -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Assalamualaikum,Kali ini bertepatan dengan semarak 17an dan ultah clover yang ke 6 aku bikin ayam bakar Padang. Enak banget. Semoga bermanfaat 🤗🤗#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Ummu Alfard -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Met sore.. hari ini bingung mau masak apa ? Males ke pasar. Masak dg bahan seadanya saja. Met memasak para bunda..#cookpad#cookpadindonesia#berburucelemekmas#warisankulinernusantara#pekan_sumbar Lisa Nur -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Met sore mom...mumpung msh punya waktu mw ngepost dulu buat ikutan challenge nya #PekanRayaAyam kmrn bikin ayam bakar padang kebetulan ad liat postingan mommu @ichairawan nih di IG jd kepikiran and mw nyobain.. berhubung kmrn ada salah beli ayam harusnya beli ayam utuh eh ngak tw nya kebeli ayam dada sekilo.. ya udh dech gpp yang penting bisa masak ayam.. ini untuk bumbu nya semua udh pas banget yah resep nya...enakk and wangiii, klo mw lebih meresap rasanya hrs disimpan dlu yah sehari biar lebih enak. nah yang mw nyobain juga yuk save resepnya...dijamin nagih loh makannya apalagi pas baru keluar dr oven msh panas.#GA_TheNextLevel#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jambi#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#pekanposbar Nhinie Tjong -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Challenge mamah cookpad ini adalah penulis favorit saya. Pertama kali saya belajar masak dari ci Jun @xanderskitchen. Buku resep pertama yang saya beli home cooking ala xander'skitchen..sekarang sudah ada 3 buku xander'skitchen seri 1,2 dan 3 lengkap sudah saya koleksi .. semua buku resep masakanya bahannya mudah dicari dan resepnya memang the best anti gagal.. ci Jun ternyata jga salah satu member cookpad juga..Selain rendang ayam bakar Padang pasti jadi salah satu menu favorit di rumah makan Padang.Tips :1. Masak ayam dgn api paling kecil supaya bumbu benar2 meresap ke dalam ayam2. Daging ayam sayat2 sedikit jadi bumbu gampang masuk ke ayam3. Kalo masak pakai ayam boiler jangan di sayat2 nanti hancur#ResepPenulisFavoritku#Horas_MibalapCooksnapAuthorFavorit#CookspadCommunity_Sumut Hety Priscilla -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Alhamdulillah rasanya pas bgt, enak, bumbu meresap sampai kedlmnya, anak2 mkn sampai pd nambah 👏Bakalan jd resep andalan ini sih 👌²⁰⁰⁷¹⁹Source : Renie Wisra#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayambakarpadang#bydapurdien Dapur Dien -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Salah satu menu favorit kalau beli nasi padang, eh tiba2 kepingin coba buat sendiri, walaupun ga seenak beli di restoran padang😊😂 Karena saya bukan orang padang jadi bikin ayam bakar padang ala ala aja ya buibu😊 ga terlalu sesuai resep asli karna ada bahan yg ga ada, tp segini jg enak kalo menurut saya👍 dapoer.sylvi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11905907
Komentar