Terong Balado

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Terong 5 buah (goreng setengah matang)
  2. 2 papanpete
  3. Bumbu halus :
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Cabai kecil
  7. Cabai merah besar
  8. Tomat
  9. Kemiri
  10. Daun salam
  11. Lengkuas di geprek
  12. Garam
  13. Gula
  14. Royco
  15. Lada bubuk
  16. Kecap manis
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu yg akan dihaluskan, setelah halus kemudian di tumis

  2. 2

    Setelah bumbu tercium bau harum, masukkan daun salam, lengkuas yg sdah di geprek, garam, gula, royco,

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan petai, tunggu sampai agak layu

  4. 4

    Masukkan terong, dan beri sdikit kecap, aduk2, tutup sebentar biarkan bumbu meresap 👌👌

  5. 5

    Test rasa, jika sdah pas silahkan disajikan 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Tri WuLandari
pada
Kediri
suka masak" tapi jarang masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa