Gegara kemaren cuaca lg panas banget, dan ga bisa tidur akhirnya uplek bikin asinan buah ini didapur, pakai seadanya buah dikulkas yg penting bisa makan yg seger2..

Lagi musim panas, butuh yg seger2, di rumah ada mangga muda, kedondong, jambu air, nanas , kebetulan, langsung buat asinan 🤗

Cuaca mendukung u makan asinan, di siang hari yg cetar membahana, asinan buah yg dingin, sangat menyegarkan.#GAS2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Depok

Ceritanya habis lebaran pengen nyari yg seger2.. bosen sama santen, dan kawan2nya 😅Pas liat IG, muncul lah si asinan buah ini di timeline. Resepnya dari ig: @bundnina_kitchen 👍🏻alhamdulillah, akhirnya bisa jg bikin asinan buah. Lumayan bisa disuguhin jg ke tamu yg silaturahim ke rumah. Dijamin laris manis. Soalnya tamu2 pasti udh bosen tuh ama nastar dkk, pempek, kue maksuba dkk 😆😆

Aku doyan sekali model2 begini, entah itu asinan atau rujak buah.. Dulu pernah coba kurang pas rasanya eh coba lagi resep satunya alhamdulillah cocok..Source: LE

Panas ngantuk hhhh candaan bersama si kecil buah hatiku, biar Ndak ngantuk mam maem ini ya ini asinan buah segar dan bikin mata melek sayang.#cookpadcommunity_semarang

Punya jambu Darsono Hitam dan jambu air Madu Dewi, lagi berbuah lebaat. Kalo cuma dimakan langsung sudah bosen, kepikiran dech dibuat asinan buah, tambahin bengkuang dan belimbing. Cuaca panas gini makan asinan buah yg dingin, syeger ada chruncy dari kacang goreng mantuulll...#PejuangGoldenApron2

Asinan buah, atau di tempatku di Sumedang lebih dikenal sebagai rujak cuka, ini adalah makanan favorit adikku almarhum. Setiap Ramadhan dia selalu minta dibuatkan asinan buah yang dimakannya dengan kerupuk mie. Kesukaannya ini menular kepada istrinya dan keluarganya. Ketika ada arisan di lingkungannya, mereka minta dibuatkan asinan buah.Buah-buahan yang dipakai disesuaikan dengan selera masing-masing ya? Bisa diganti/ditambahkan dengan kedondong, jambu air, belimbing, salak, pir, dll. Pedasnya juga bisa disesuaikan. Kalau ingin lebih pedas, tambah cabe kritingnya atau diganti dengan cabe rawit domba (cabe rawit berwarna oranye). Saya sengaja gak bikin yang terlalu pedas karena untuk dijual. Kalau untuk konsumsi sendiri biasanya lebih pedas. Saya juga suka asinan yang manis, asam, pedas, dan asinnya terasa. Lebih enak jika disimpan di kulkas semalam sebelum dikonsumsi.#PejuangGoldenBatikApron

Dibogor kalau siang suka panas alhasil bikin asinan aja, pas banget dimertua ada mangga muda dan kedondong langsung capcus deh 😅

Ada pepaya yang agak mengkal dan sedang musim jambu air disini. Enak dibuat asinan buah, pedas manis, nikmat disantap dingin-dingin waktu siang panas terik. Resep dari buku kedua ci Junita Xander's Kitchen. Takaran manis-asinnya pas. Jenis buah bisa menyesuaikan dengan aneka buah yang ada/sedang musim/sesuai selera. #pejuanggoldenapron3

Sumber: Mama Dhini S.Y.Terinspirasi dari Mama Dhini yang suka bikin asinan buah sewaktu di Kendari. Di resepnya beliau tidak merebus cabe, karena saya mengurangi tingkat kepedesan cabe akhirnya saya rebus dulu cabenya. Seger bikin melek, apalagi pas dimakan dingin-dingin. Soal buah menyesuaikan yang ada ya, Bun...NB: Kacang gorengnya boleh langsung dimasukkan ke asinan buahnya lalu disimpan di lemari es atau memcampurkannya pas mau dinikmati juga boleh...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Assalamualaikum 😇 dikasih mangga banyak banget, ini saya bikin asinan buah aja dimakan siang2 seger banget.source: xanderskitchen