Bismillah.Seblak gak ada matinya buat saya. One of my most favorite food. Seblak adalah jajanan murah meriah nan sederhana khas Jawa Barat dengan bumbu dominan rasa pedas cengek (cabai rawit) dan cikur (kencur). Bahan apa saja bisa diseblak sebenarnya, bisa pasta, ceker ayam, batagor, dan sebagainya. Tapi seblak yang paling populer adalah seblak kerupuk mentah.Waktu hamil si bungsu Neng Aina hampir setiap hari saya nyeblak dengan tingkat kepedasan selevel kebakaran hutan di Australia.. Excusenya sih bawaan orok.. Padahal mah emang doyan :DTapi entah kenapa, seblak buatan mamang mamang di pinggir jalan itu selalu gak cocok sama lidah saya, bumbunya tipis, kurang najong gitu..Akhirnya mendingan saya buat sendiri di rumah, bumbunya dan tentu saja porsinya bisa saya tambahkan semurka murkanya.. (Maruk :p)Karena ketika memakan seblak yang puedess ini biasanya bulir bulir air mata dengan malu malu menggantung di sudut mata.. Ia enggan jatuh namun tak mungkin kembali..Maka saya namakan seblak ala saya ini Seblak Cirambay.Dalam bahasa Sunda, Cirambay artinya hampir menangis dengan air mata yang sudah hampir jatuh..

#CookpadCommunity_Sumbar

Bismillah...Assalamu'alaikum....Cirambay adalah salah satu jajanan viral khas Garut, Jawa Barat dengan sensasi rasa kenyal cimol rambay yang dipadukan sambal pedas.Cirambay merupakan singkatan dari aci ngarambay (aci menjuntai/terurai). Ini sesuai dengan bentuk jajanan Cirambay yang berbentuk mi atau kwetiaw yang terurai.Source : Syafa Syifahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15951570#Semangcook_ArisanMei23#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang

Source : Dapur EsmoSore2 liat acara tv "Makan Receh" eh ada cirambay, keliatan enaak segeer bgt gitu, auto buka cp cari resep cirambay & kepincutlah sama resep mba @Dapur_Esmo , simpel & enaak bgt.. bedanya klo liat di tv ada tambahan kuah kaldunya, nah yg ini cukup dicampur sambel aja udah beuuh mantuuul bgt.. saya ganti bubuk cabenya pke rawit setan biar mantab pedasnya😋😋..oh iya taukah bunda kalau cirambay singkatan dari aCI (tapioka/kanji) ngaRAMBAY (panjang / menjuntai ke bawah) & cirambay sendiri punya artian menangis, jd klo makan cirambay ini siap2 nangis deh karena kepedesan 😗😋 tp pedasnya bisa disesuaikan selera kok 😊, tengkyu mba iyus @iyussugesti udah dikasih tau artinya, nambah perbendaharaan bahasa lg nieh 🙏..cuzz kepoin resepnya 😉#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#week2

Kalau biasanya makanan khas Kepulauan Riau ini berbahan dasar mie, maka kali ini untuk mie nya aku ganti jadi cirambay, jajanan khas Jawa Barat. Asam, manis, pedas, kenyal menyatu menjadi satu menghasilkan sebuah fenomena letusan di dalam mulut 😂.

makanan peracian yang lagi hits banget khas garut .. bikin yuk.. enak pedes kaya kwetiaw.

#PejuangGoldenBatikApron

Minggu ke 53 arisan genk peda di menangkan oleh mba @Ratihanggraeni27 aku cooksnap salah satu resepnya mba Ratih yaitu Cirambay, mie viral yg rasanya enak banget.Terimakasih inspirasi resep nya mba Ratih, sehat sehat ya buat mba sekeluarga 😘😍Source : @Ratihanggraeni27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ratih#Sumandan23_OlahanMie#CookpadCommunity_Sumbar

Beberapa minggu lalu, ikutan bikin jajanan yg lg happening. Dan baru sempet post sekarang 😁Cirambay ini artinya ( mau menangis )Karena ini makanan, jd cirambay ini artinya aci (tapioka ) yg menjuntai ( seperti mie ). Karena pedes bngt, makanya sampe mau nangis saking pedesnya 😂😂Unik2 yaa, makanan khas Sunda dr olahan tapioka tuh 😍😘

Selamat siang @dapurkobe, Happy weekend. Hay moms gmna masih liburan leye-leye dirumah apa sudah masak di dapur???. Nah buat yang bingung mau bikin cemilan apa hari ini saya ada resep jajanan yang viral " Cirambay ". Sekilas mirip kwetiaw yak, Bahannya saya pakai Kobe Tepung Bumbu Putih yang bisa di kreasikan kan apa saja. Seperti jajanan yang satu ini. Kobe Tepung Bumbu Putih keunggulannya :dengan butiran tepung kristal, membuat hasil lapisan lebih krispi dan lebih tebal .Tektur lebih garing dan kerenyahan yang tahan lama.Mengandung tepung tapioka sehingga dapat membuat masakan lebih kenyal dan juicy jika dijadikan sebagai campuran bahanGluten Free, tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan.#tepungkobe #cirambay #cirambaykobe #aciviralkobe#CookpadCommunity_Bogor

Haii geus...bikin mie aci yukkk#PejuangGoldenBatikApron