Oseng2 Kambing

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkambing
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 butirkemiri
  6. 7 buahcabe merah (selera mau pedas bisa tambahkan)
  7. Bahan pelengkap
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaGula
  10. 1 sdmkecap manis
  11. Air secukup nya
  12. 3 lembardaun salam
  13. 1 batangserai
  14. 4 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, rebus daging hingga empuk, sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah, putih dan kemiri. Tumis hingga harum tambahkan daun salam dan serai ya

  3. 3

    Masukkan daging kambing, oseng sebentar tambahkan kecap manis dan air, aduk rata sampai bumbu meresap dan airnya menyusut/habis

  4. 4

    Tambahkan garam dan gula, oseng terus hingga bumbu mengental, cek rasa jgn lupa

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thiya desthiya
Thiya desthiya @thiya_desthiya09
pada

Komentar

Resep Serupa