Klepon buah naga

Widynaura
Widynaura @widynaura
Bandung IG :@widynaura

Ada 1 buah naga di kulkas lumayan bisa setoran recook yang sudah terlambat, warnanya lebih cantik dengan buah naga saya suka😍😘#cookpad#cookpad_id #BandungRecook3_Desriayu#authorsbandunghebring#cookpadcommunitybandung

Klepon buah naga

Ada 1 buah naga di kulkas lumayan bisa setoran recook yang sudah terlambat, warnanya lebih cantik dengan buah naga saya suka😍😘#cookpad#cookpad_id #BandungRecook3_Desriayu#authorsbandunghebring#cookpadcommunitybandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 1 sdmtepung beras
  3. 1 sdtgaram
  4. 150 grbuah naga (haluskan)
  5. 250 grkelapa parut
  6. 1 bksvanilly bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 lembardaun salam
  9. Isian
  10. Gula merah (sisir halus)
  11. Air untuk merebus
  12. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan buah naga tanpa menggunakan tambahan air, campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam,lalu masukkan buah naga yang sudah di haluskan kedalam tepung aduk rata uleni hingga kalis dan bisa dipulung

  2. 2

    Sisir halus gula merah, kukus campuran kelapa parut (garam +vanilly bubuk?) dengan 1 lembar daun pandan lebih harum

  3. 3

    Setelah bisa dipulung ambil sejumput adonan kecil lalu bulatkan lakukan pipihkan menggunakan jempol isi dengan gula merah, lalu bulatkan kembali lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Setelah itu rebus sampai mengapung(ciri sudah matang) jangan lupa tambahkan minyak di panci berisi air rebusan biar tidak lengket, setelah itu langsung gulingkan di atas kelapa parut, ratakan

  5. 5

    Sajikan 😘😍rasanya manis legit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widynaura
Widynaura @widynaura
pada
Bandung IG :@widynaura
Sekolah jurusan tata boga membuatku suka dan hoby sekali memasak juga kuliner, karena memasak dan menyajikan berbagai macam makanan membuatku punya kepuasan tersendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa