Salt Chili Crispy Chicken

tanti sayonodiharjo
tanti sayonodiharjo @tsayonodiharjo
Yogyakarta

Awalnya bingung mau bikin apa, terus buka buka twitter dan tralala nemu resep ini dr Ko Stefanus..dan jeng jeng, gampang bgt..anak-anak pasti sukakkk... #diRumahAja

Salt Chili Crispy Chicken

3 orang berencana membuat resep ini

Awalnya bingung mau bikin apa, terus buka buka twitter dan tralala nemu resep ini dr Ko Stefanus..dan jeng jeng, gampang bgt..anak-anak pasti sukakkk... #diRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. tepung bumbu (bisa diganti terigu, maizena)
  3. baking powder (optional, saya tdk pakai karena habis)
  4. 1 sdmsaori saus tiram
  5. 1telur
  6. secukupnyagaram dan lada
  7. 3Bawang putih iris tipis, 1 bawang untuk rebus ayam
  8. 3cabe setan iris tipis
  9. 1 lonjordaun bawang
  10. olive oil (bisa diganti minyak gr biasa)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dgn bawang dan garam, sisihkan dan tiriskan. Ambil mangkok masukan sejumput lada, 1 sdm sus tiram, 1 butir telur, 1 sdm tepung campur jd satu. Lalu masukan ayam dalam mangkok (kalo bisa ayam potong medium tanpa tulang) diamkan 30menit.

  2. 2

    Ambil mangkok satu lagi. Tuang tepung bumbu untuk lumuran. Pindahkan satu persatu ayam yg sudah didiamkan 30 menit lalu goreng dan tiriskan. Nb : jangan kelamaan gorengnya biar warnanya cantik.

  3. 3

    Toping : tumis bawang, cabe yg sudah diris semuanya, lada dan garem. Tunggu dan aduk sebentar tp jangan sampe gosong. Lalu masukan daun bawang yg di iris tipis aduk aduk sampe tekstur sedikit kering atau kering tergantung selera. Jika sudah taburkan di atas ayam goreng. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tanti sayonodiharjo
tanti sayonodiharjo @tsayonodiharjo
pada
Yogyakarta
💜 travelling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa