Pastel Sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
Anita Dwi Rahmawati
Anita Dwi Rahmawati @AnitaDRM

Ujan ujan gini enaknya bikin cemilan sendiri

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan :
  2. 1/4tepung terigu
  3. 50 mlmentega cair
  4. 30 mlminyak sayur
  5. secukupnyaAir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan isian :
  8. 3 buahkentang potong kecil bentuk dadu
  9. 3 buahwortel potong kecil bentuk dadu
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 1/2 butirkemiri
  13. 1 batangduan bawang potong kecil2
  14. Garam
  15. Gula
  16. secukupnyaMerica bubuk
  17. secukupnyaKaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isian : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukan kentang, wortel, dan daun bawang tambahkan air aduk rata. Masak hingga air kering sambil diaduk2. Masukan garam, gula, kaldu ayam, merica. Cicipi sampai hasil yg diinginkan. Jika sudah kering angkat dan pindahkan ke wadah.

  3. 3

    Bahan adonan : campur semua bahan adonan. Tepung terigu, mentega caie, minyak sayur, dan air secukupnya uleni hingga kalis.

  4. 4

    Jika sudah kalis bagikan adonan bentuk sesuai keinginan isi dengan bahan isian. Sisihkan (maaf bentuknya gajelas karena bikin sendiri dan ga bakar gapunya cetakannya jg hehe)

  5. 5

    Jika bahan sudah semuanya dibentuk dan diisi. Panaskan minyak goreng, goreng pastel sampai kecoklatan. Jika sudah kecokltan angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat. Cemilan sehat buatan sendiri. Ngemil bareng suami tercinta nambah nikmat 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anita Dwi Rahmawati
pada

Resep Serupa