Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs dimsum
  1. 2 potong besarPaha ayam fillet / dada ayam fillet
  2. 1 sdtgaram
  3. 2 sdmsaos tiram
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 2 sdtgula pasir
  6. 2 sdtroyco
  7. 2 siungbawang putih cincang halus
  8. 2 sdmkecap asin
  9. Daun bawang
  10. 3 sdmtepung maizena
  11. Kulit lumpia untuk somay / dimsum yg sudah jadi
  12. 1 buahwortel parut untuk taburan diatasnya

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam sampai halus, atau jika mau dicincang halus juga bisa

  2. 2

    Setelah ayam halus, taruh disatu wadah lalu masukan bumbu2 diatas aduk sampai rata & kalis

  3. 3

    Ambil selembar kulit lumpia, lalu masukan 1 sendok makan adonan, tutup kulit lumpia serapihnya lalu taburkan wortel parut diatasnya

  4. 4

    Siapkan kukusan didihkan dahulu ya airnya, setelah mendidh baru masukan dimsum yg sudah di buat.

  5. 5

    Kukus selama 10-15 menit. Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nahri Nurul Azriati
pada
DKI, Jakarta
Cooking for love 💚
Lebih banyak

Resep Serupa