Terong Bakar Santan Kemiri

Resep ini adalah resep warisan dari ibu saya. Pertama kali saya coba membuat sendiri ketika saya merantau kuliah. Teman-teman di kosan saya suka, sampai sekarang ada yang masih ingat saya pernah masak ini di kosan 2015 lalu wkwkw. Ketika saya menikah saya juga pernah membuatkan suami menu ini, dan ternyata dia juga suka. Beberapa hari lalu saya coba masak lagi setelah sekian lama lupa dengan menu ini. Alhasil suami makan dengan lahap. Menu bahan baku sederhana diolah menjadi istimewa.
Terong Bakar Santan Kemiri
Resep ini adalah resep warisan dari ibu saya. Pertama kali saya coba membuat sendiri ketika saya merantau kuliah. Teman-teman di kosan saya suka, sampai sekarang ada yang masih ingat saya pernah masak ini di kosan 2015 lalu wkwkw. Ketika saya menikah saya juga pernah membuatkan suami menu ini, dan ternyata dia juga suka. Beberapa hari lalu saya coba masak lagi setelah sekian lama lupa dengan menu ini. Alhasil suami makan dengan lahap. Menu bahan baku sederhana diolah menjadi istimewa.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, lalu bakar diatas bara api sampai empuk, tapi jangan smpai terlalu gosong.
- 2
Setelah terong matang merata, kupas bagian kulitnya, sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum
- 4
Masukkan terong kedalam bumbu, masak sebentar sembari dibolak balik
Resep Serupa
-
Terong Bakar Santan Terong Bakar Santan
Siapa suka terong? Sayaaa😂Terong mau diapain aja juga enak ya rasanya, cuma direbus makan pakai sambal aja enak rasanya apalagi dimasak begini... Wihh makin mantap😄#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu18 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #SiapRamadan #MurahMeriah #SerbaTerong Saila Tsurayya -
Terong Bakar Santan Terong Bakar Santan
Serius ini olahan enak. Biar variasi buat masak terong :D maaf fotonya kurang oke hehehe Dapur Eldiraa -
Terong Bakar Santan Terong Bakar Santan
Terong mau dimasak apapun emang ga pernah salah, tapi ini masuk list favorit kalo mertua bertandang ke rumah 😁 Febby Valentina -
Terong Bakar Santan Terong Bakar Santan
#bikinramadhanberkesan Bagi yg sdh familiar suka dong sama terong bakar, yuuk coba. Auzrie -
Terong bakar sambel kemiri santan Terong bakar sambel kemiri santan
Menu ekonomis yang maknyussss gaess 😍😍🥰 Shinta Makarim -
Terong Bakar Pecel Kemiri Santan Terong Bakar Pecel Kemiri Santan
Ini masakan sederhana favorit kakak saya. Masaknya dadakan dan untuk sekali makan. Cukup ribet memang tapi nuikmatnya tiada tara #DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity Dinda Ayu Subagio (DCS) -
-
-
-
Terong Bakar Santan Terong Bakar Santan
Orang banjar pasti tau sama yg nama nya ini , ini tu simpel gampang tp biki kita nambah nasi berkali2 🤤😂 #antiribet#siapramadan#sayanganak#jemputrejeki#momenmanis#pekaninspirasi#murahmeriah Rina Sakha -
-
Terong Bakar Santan Terong Bakar Santan
Hasil recook dari bunda yaya.nhd nih ternyata simpellll banget ya Allah.. Tp yang ada recook aku tambahi bumbu ala² aku nih bund karna drpd ga akan yg makan.. Hihihi Lia Rochmatul Jannah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar